Bu sebze ve meyve susuzlaştırma eleği, ticari amaçlar için yaygın olarak kullanılan bir süzme ekipmanıdır. Aynı zamanda sebze susuzlaştırma makinesi, otomatik susuzlaştırma eleği, elektrikli titreşimli elek, sebze süzgeci vb. olarak da adlandırılabilir. Bu titreşimli susuzlaştırma makinesi paslanmaz çelikten yapılmıştır ve titreşim kuvveti, vibratör tarafından üretilerek malzemenin elek üzerinde düzenli bir şekilde titreşmesini sağlar, böylece malzemelerin yüzeyindeki fazla suyu etkili bir şekilde uzaklaştırır.
[caption id=“attachment_3215” align=“aligncenter” width=“540”]
sebze süzme makinesi[/caption]
Susuzlaştırma eleği makinesi neden kullanılmalı?
Gıda işleme alanlarında, manyok unu işleme hattı, sosis işleme hattı, patates kızartması üretim hattı, ketçap üretim hattı gibi her türlü gıda üretim hattı bulunmaktadır. Çoğu işleme hattında, hammaddelerin yıkanması ve bir sonraki işlem adımı için hızlı bir şekilde susuzlaştırılması gerekir. Bu nedenle, bu elektrikli susuzlaştırma makinesi çok pratiktir. Özellikle çeşitli sebze ve meyve işleme hatlarında, bu süzme makinesi gerekli bir ekipmandır.[caption id=“attachment_3217” align=“aligncenter” width=“726”]
susuzlaştırma için her türlü sebze[/caption]
Sebze süzgeci nasıl çalışır?
Bu meyve ve sebze titreşimli süzgeci esas olarak bir braket, titreşim eksantrik düzeneği, bir elektrik kontrol kabini, brakete monte edilmiş bir titreşimli elek ve titreşimli eleğin alt kısmında bulunan titreşim motorlarından oluşur. Ayrıca, titreşimli eleğin alt kısmında yan yana küçük çekmeceler bulunur ve yan yana dizilmiş küçük çekmecelerin alt kısmında bir su depolama tabanı düzenlenmiştir. Su depolama tabanının bir tarafında, toplanan suyu boşaltmak için bir tahliye çıkışı bulunur.[caption id=“attachment_3218” align=“aligncenter” width=“540”]
ticari susuzlaştırma eleği[/caption]
Islak meyve ve sebzeler, paketlenmiş atıştırmalık yiyecekler ve diğer malzemeler bu susuzlaştırma eleğinin ağ eleği üzerine konulduğunda, bu makine fazla suyu çok hızlı bir şekilde uzaklaştırabilir. Titreşimli süzgeç, çift titreşim motoru tarafından tahrik edilir. İki titreşim motoru senkronize olduğunda ve ters yönde döndüğünde, eksantrik düzenekler tarafından üretilen uyarıcı kuvvetler, motor eksenine paralel bir yönde birbirini iptal eder ve motor şaftına dik bir yönde birleşir.
Bu nedenle, bu ünitenin hareket yörüngesi düz bir çizgidir. İki motor şaftının elek yüzeyine göre bir eğim açısı vardır. Uyarıcı kuvvet ve malzemenin kendi yerçekiminin birleşik kuvveti altında, malzeme elek yüzeyinde yukarı fırlatılır ve doğrusal olarak ileri doğru hareket eder, böylece malzemenin elenmesi ve susuzlaştırılması amacına ulaşılır.
Titreşimli susuzlaştırma makinesinin uygulamaları
Bu susuzlaştırma makinesi, gıda, sebze, gıda ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılır ve çeşitli malzemelerin farklı seviyelerde sınıflandırılması ve susuzlaştırılması işlemleri için uygundur. Cihaz ayrıca, pastörizasyon soğutmasından sonra gıda ambalaj poşetinin yüzeyindeki suyun uzaklaştırılması ve sebze yıkama sonrası yüzey neminin giderilmesi için de kullanılır. Titreşimli susuzlaştırmadan sonra su damlacıklarının çoğu giderilmiş olur ve kalan su, hava kurutucu ile kurutularak paketlenip depoya alınır.[caption id=“attachment_3219” align=“aligncenter” width=“540”]
kullanımdaki susuzlaştırma makinesi[/caption]
