Yumurta sınıflandırma makinesi olarak da adlandırılan yumurta boyutlandırma makinesi, yaygın olarak kullanılan bir yumurta işleme ekipmanıdır. Bu makine, tüm yumurtaları boyutlarına ve ağırlıklarına göre otomatik olarak ayırabilir. Ayrıca, yumurta sınıflandırma makinesindeki özel optik inceleme cihazı, bir yığın yumurta içinden embriyolu ve bozuk yumurtaları ayıklayabilir. Operatör yumurtaları konveyör hattına yerleştirdikten sonra, yumurtalar ağırlık ve boyutlarına göre otomatik olarak farklı toplama sepetlerine dağıtılır. Otomatik yumurta sınıflandırma makinesi, güvenilir performans, kullanım kolaylığı ve yüksek verimlilik özelliklerine sahiptir; ayrıca sınıflandırma işlemi sırasında yumurtalar kolayca kırılmaz.

Neden verimli bir yumurta sınıflandırma makinesi kullanmalıyız?
Ördek yumurtası ve kaz yumurtası gibi her türlü yumurta, günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz besleyici gıdalardır. Bu nedenle yumurtalar genellikle pazarda iyi satılır. Ancak yumurtalar son derece kırılgan ürünlerdir ve yumurta toplama ile sınıflandırma sürecinde sıklıkla kırılıp israf olurlar. Manuel yumurta sınıflandırması verimsizdir ve uzun zaman alır. Bu nedenle, yumurtaları ayıklamak ve toplamak için tam otomatik bir yumurta sınıflandırma makinesi kullanmak, çoğu yumurta dağıtıcısı ve yumurta işleme tesisi için çok önemlidir. Yumurtaların sınıflandırılmasının yanı sıra, yumurta yıkama, yumurta kodlama gibi başka işlemler de vardır. Bu işlemler, yumurtaların tüketiciler tarafından satın alındığında daha temiz, hijyenik ve güvenli olmasını sağlar.

Yumurta sınıflandırma makinesi ile yumurtalar nasıl sınıflandırılır?
Yumurta sınıflandırma makinesi, tartma ve sınıflandırma ekipmanı olarak da adlandırılır. Taşıma sistemi, yumurtaları tartım sistemine gönderebilir. Farklı ağırlık ve boyutlardaki yumurtalar, önceden ayarlanmış ağırlık seviyesine göre ilgili toplama sepetine girer. Ekipman, her boyuttaki çiftlik ve yumurta kuluçkahanesi için idealdir.

Yumurta sınıflandırma süreci:
- İşçi, yumurtaları manuel olarak konveyör bandına yerleştirir. Konveyör bandında düzenli aralıklarla dizilmiş bireysel yumurta tepsileri bulunur, böylece yumurtaların kayması ve kırılması zorlaşır.
- Konveyör bandı, yumurtaları ışık kontrol cihazının monte edildiği bölüme taşır. Işık kontrol cihazı sürekli olarak ışık yayar ve bu ışık yumurtaların içine nüfuz ederek kalitelerini tespit eder. İşçiler, kırık yumurtaları, embriyolu yumurtaları, siyah yumurtaları, küflü yumurtaları ve benzerlerini ayıklayabilir.
- Işık kontrolünden sonra, sağlam yumurtalar sınıflandırma sistemine gönderilir. Sınıflandırma sistemi, yumurtaların ağırlığına ve boyutuna göre önceden 5 ila 7 sınıfa ayrılmıştır. Yumurtalar sırayla ayırma düzeneğinden geçerken, farklı ağırlıktaki yumurtalar farklı kanallara düşer ve aynı ağırlıktaki yumurtalar aynı kanala düşer.
- Son olarak, işçi farklı kanallardaki yumurtaları manuel olarak farklı yumurta tepsilerine toplar.


İki tip yumurta sınıflandırma makinesi
Temel yumurta sınıflandırma makinesi

Temel yumurta sınıflandırma makinesi, yumurta sınıflandırma işlemini tamamlayabilir. İki farklı model mevcuttur: düşük kapasiteli 4000 adet/saat küçük ölçekli yumurta sınıflandırma makinesi ve yüksek kapasiteli 5400 adet/saat model. Yumurta sınıflandırma makinesine yumurtaların yerleştirilmesi gerekir. Sınıflandırma, yumurtaların ağırlık farklılıklarına göre yapılır.
Gelişmiş yumurta sınıflandırma makinesi

Fabrikanın yumurta sınıflandırma üzerine yaptığı araştırmalarda, yumurta sınıflandırma makinesi çalışırken yumurtaları yerleştirmenin daha zahmetli olduğu ve çok dikkatli olunması gerektiği, aksi takdirde yumurtaların kolayca kırılabileceği tespit edilmiştir. Bu nedenle, yeni versiyon yumurta sınıflandırma makinesinde yumurtalar, yumurta emme makinesi ile makineye yerleştirilebilmekte ve bu da önemli ölçüde zaman tasarrufu sağlamaktadır.
Çalıştırmadan önce yumurta sınıflandırma makinesi nasıl kontrol edilir?
- Makine ve ekipmanın tüm tahrik zincirlerine herhangi bir yabancı madde koymak kesinlikle yasaktır. Varsa, çalıştırmadan önce temizlenmelidir.
- Yumurta taşıma palet zincir çubuğunun kontrol edilmesi ve makinenin her bir parçasının zincirinde atlama olup olmadığının kontrol edilmesi.
- Otomatik tartım sistemini kontrol edin ve temizleyin, paketleme kafasındaki düğmenin yerinde olup olmadığını kontrol edin (paketleme kafasının üstündeki makine kapağını açın ve siyah düğmenin her iki tarafındaki çıkıntılı metal çubukların oluğa tamamen yerleşip yerleşmediğini kontrol edin).
- Basınçlı hava vanasının açık olduğunu kontrol edin (normalde açık tutulmalıdır, kapalıysa yeşil kol yere paraleldir, yeşil kolu saat yönünde 90 derece çevirerek yere dik hale getirin).

Otomatik yumurta sınıflandırma makinesinin başlıca özellikleri
- Bu makinenin tüm parçaları karbon çelikten imal edilmiştir, bu sayede dayanıklı ve korozyona karşı dirençlidir.
- Tüm yumurta sınıflandırma işlemi, yüksek çalışma verimliliği ile zamandan ve maliyetten tasarruf sağlar.
- Bu küçük yumurta sınıflandırma makinesi yüksek hassasiyete ve sıfır kırılma oranına sahiptir. Geniş uygulama alanı ve güvenilir performansı ile her türlü tavuk çiftliği ve yumurta işleme tesisinde yaygın olarak kullanılır.

Yumurta Sınıflandırma Makinesi çalışma videosu
Yumurta sınıflandırma parametreleri
| Model | TZ-5 | TZ-7 |
| Çalışma kapasitesi (adet/saat) | 4000 | 5400 |
| Sınıflandırma seviyesi | 5 | 7 |
| Güç (W) | 320 | 227 |
| Boyut (mm) | 1700*1450*1000mm | 1850*1600*1000mm |
Yumurta sınıflandırma makineleri 5 veya 7 seviyeye ayrılabilir, yani birkaç farklı boyut tipine bölünebilir. Ayrıca iki farklı çıkışlı yumurta sınıflandırma makinesi seçeneği de bulunmaktadır; seçim yaparken ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir.




