Waffle Çıtır Yumurta Rulosu Yapma Makinesi | Waffle Dondurma Külahları Makinesi

Otomatik waffle çıtır yumurta rulosu makinesi, başta çıtır yumurta ruloları, waffle dondurma külahı ve waffle bisküvi ruloları olmak üzere çeşitli unlu gıdaların işlenmesinde kullanılan verimli bir gıda işleme makinesidir. Ticari yumurta rulo makinesi, el yapımı yumurta ruloları veya dondurma kornetlerinin yerini elektromekanik entegrasyonla alan kullanışlı bir mutfak ekipmanıdır.

Bisküvi yumurta rulo makinesinin özellikleri

1. Yüksek çıktı ve yüksek verimlilik. Yumurtalı rulo bisküvi makinemiz saatte 20 kg'a kadar yumurtalı rulo bisküvi üretebilir.
2. Kullanımı kolay. Yumurtalı rulo bisküvi makinesinin pişirme kutuları, benzersiz bir yapışmaz yapıya sahiptir; çalışma sırasında yağlama gerektirmez ve nihai yumurtalı rulolar iyi bir şekillendirme etkisine sahiptir.
3. Çıtır yumurtalı rulo ısıtma sıcaklığı ayarlanabilir ve sıcaklık kontrolü hassastır.
4. Makine, hamur boşaltma miktarını otomatik olarak ayarlayabilir ve ayar işlemi basittir.
5. Isıtma kutusu sayısı ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir; yaygın tipler 8 kutulu, 10 kutulu ve 12 kutuludur.
6. Makinenin üst ve alt ısıtma plakaları kalın alüminyum alaşımlı plakalardan yapılmıştır ve yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Ayrıca, alüminyum alaşımlı plaka daha iyi ısı iletimi sağlar; bu, işlenen yumurtalı ruloların renginin homojen olmasını sağlarken enerji ve elektrik tasarrufu da yapar.
7. Şekillendirme kalıplarını değiştirerek bu makine ile dondurma külahı, waffle ve daha birçok atıştırmalık yapabilirsiniz.

Yumurta rulo kurabiye makinesinin teknik parametreleri

3 yumurta rulo kurabiye makinesinin üretim kapasitesi 15 kg/saat ile 20 kg/saat arasında değişmektedir. Bu çok satan makinelerin yanı sıra, farklı üretim kapasitelerine sahip çıtır yumurta rulo makinesi modellerimiz de mevcuttur. Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

Yumurta rulo kurabiye üretim süreci

Elektrikli waffle yumurtalı rulo kurabiye makinesinin ana çalışma akışı, harç doldurma → pişirme → şekillendirme aşamalarından oluşur ve son derece verimlidir. Nihai çıtır yumurtalı rulolar doğrudan paketlenip satılabilir veya dondurma külahı yapımında ileri işleme tabi tutulabilir. Bu nedenle, büyük ölçekli çıtır bisküvi rulosu üretimi için waffle yumurtalı rulo üretim hattı iyi bir seçim olacaktır.

Ticari çıtır yumurtalı rulo makinesi nasıl çalışır?

Un hamurunun karıştırılması

Bu yumurtalı rulo kurabiye makinesini kullanmadan önce önce un hamurunu hazırlamalıyız. Büyük miktarlarda un hamuru yapmak için otomatik hamur yapma makinesini kullanabiliriz; bu makine, un, su ve yumurtayı belirli bir oranda iyice karıştırabilir. Ardından, iyice karıştırılmış hamuru yumurtalı rulo yapmak için hamur kovasına dökeriz. Veya hammaddeleri doğrudan karıştırma için hamur kovasına da koyabiliriz. Bu adım için bir hamur karıştırıcı kullanabiliriz.

Yumurtalı gofret bisküvi pişirme

Unlu hamur, kantitatif ekstrüzyon cihazı tarafından her bir ısıtma kutusuna eşit miktarda gönderilecektir.

Hamur memesi, hamuru alt ısıtma plakasının kalıbına püskürttükten sonra, üst ısıtma plakası otomatik olarak düşecek ve hamuru bir krep şeklinde presleyecektir.

Merkezi akıllı sıcaklık kontrol cihazı, her bir pişirme kutusunu ısıtarak yumurtalı gofret kurabiyelerini hızlıca oluşturacaktır. Isıtma döner tablası ile yaklaşık bir tur döndükten sonra yuvarlak nihai ürün hazır olur.

Ardından üst ısıtma plakası bir kılavuz ray cihazı ile otomatik olarak açılacak ve pişmiş yumurtalı gofretleri veya waffle'ları manuel olarak alabiliriz.

Yumurtalı gofret makinesi, bu adımda kullanmanız gereken makinedir ve bu makine ile yumurtalı gofretleri birçok desende yapabilirsiniz.

Ayrıca farklı boyutlarda çıtır yumurta ruloları yapmak için pişirme tepsisinin boyutunu da özelleştirebilirsiniz. Standart pişirme tepsisi boyutu 24x24 cm'dir ve farklı bir boyuta ihtiyacınız olursa, sizin için ayrı ayrı özelleştirebiliriz.

Hamur miktarı ayarlanabilir. Hamur miktarı ne kadar fazla olursa, yapılan yumurta rulolarının çapı da o kadar büyük olur.

Yumurta rulosu kurabiyelerinin şekillendirilmesi

Yumurta ruloları yapıldıktan hemen sonra nispeten yumuşaktır ve sıcaklıkları yaklaşık 50°C'dir. İşçiler eldiven takarak yumurta rulosu yapraklarını pişirme tepsisinden alabilir ve elle tüp şeklinde sarabilir. Veya silindirik bir yumurta rulosu haline getirmek için otomatik bir şekillendirme makinesi kullanabilir.

Müşteriler dondurma külahı yapmak isterse, külahı koni şeklinde dondurma kornetlerine sarmak için bir külah şekillendirme makinesi kullanabilirler.

Otomatik çıtır yumurta rulosu makinesinin yapısı

Bu çok fonksiyonlu waffle bisküvi yapma makinesi oldukça kompakt ve estetik bir yapıya sahiptir. Temel olarak hamur karıştırma haznesi, sikloid iğneli motor, ısıtma kutuları, döner tabla, merkezi akıllı sıcaklık kontrol cihazı, basınç yayı, PLC sistemi ve kantitatif ekstrüzyon cihazından oluşur.

PLC sistemi temel olarak çalıştırma anahtarı, dolum anahtarı, ısıtma anahtarı ve hız kontrol düğmelerini içerir.

Elektrikli bisküvi yumurtalı rulo makinesi kullanım notları

• Bu yumurtalı rulo kurabiye makinesini kullanmadan önce, makinenin her bir parçasının montajının iyi durumda olduğundan emin olmalıyız. Ardından ana şalteri açın, güç göstergesi yanacaktır.
• Enjeksiyon voltaj fişini ve hava borusunu takın, hava pompasını açarak bu yumurtalı rulo kurabiye makinesinin normal çalıştığından emin olun.
• Kantitatif ekstrüzyon cihazını yukarıya doğru yaklaşık 5 derece eğimli olacak şekilde ayarlayın ve ısıtma kutusunun ortasına yerleştirin.
  

• Başlat düğmesine basın, ardından döner tablanın ısıtma kutularını çalıştırın ve ısıtma anahtarını açın. Bu sırada akıllı sıcaklık kontrol cihazı sıcaklığı gösterir ve istenen sıcaklık önceden ayarlanabilir (yumurta rulolarının boyutuna ve kalınlığına göre).
• Yumurta rulosu kurabiye makinesinin pişirme sıcaklığı 0℃ ile 180℃ arasında ayarlanabilir. Yumurta rulosu makinesini kullanmadan önce, makineyi ayarlanan sıcaklığa önceden ısıtın; bu işlem yaklaşık yarım saat sürer. Pişirme tepsisinin sıcaklığı ayarlanan değere ulaştığında, yumurta rulosu kurabiye makinesi sabit sıcaklıkta çalışmaya devam eder.
• Isıtma sıcaklığı önceden ayarlanan sıcaklıkla aynı olduğunda, doldurma anahtarını açın ve kantitatif ekstrüzyon cihazı, macunu dönen ısıtma kutularının her birine püskürtecektir.
• Bu makinenin motoru üç fazlı ve dört tellidir ve motorun ters yönde döndürülmesi kesinlikle yasaktır.

Çıtır yumurta rulosu bisküvi üretim hattındaki makine

Çıtır yumurta rulosu üretim hattı temel olarak bir hamur yapma makinesi, enjeksiyon kovası, yumurta rulosu bisküvi yapma makinesi ve çıtır yumurta rulosu şekillendirme makinesinden oluşur. Bu üretim hattı, küçük ve orta ölçekli gıda işleyicilerinin çıtır kornet ve dondurma külahı gibi ürünleri büyük ölçekte üretmesi için oldukça uygundur.

Farklı ihtiyaçlarınız varsa, size özel çözümler de sunabiliriz.

Renkli yumurtalı rulo bisküvi yapmak ister misiniz?

Renkli yumurtalı rulo bisküvi, dondurma külahı veya waffle yapmak istiyorsanız aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

Un karıştırıcı, un, su, yumurta, şeker, yemeklik yağ ve diğer sebze suları ile meyve sularını belirli bir oranda karıştırabilir. Bu renkli sebze suları ve meyve suları, hamuru istediğiniz renge dönüştürür.

Enjeksiyon haznesi, hamuru her bir pişirme tepsisine kantitatif olarak enjekte edebilir. Böylece renkli nihai ürünleri elde edebilirsiniz.

Yarı otomatik çıtır yumurtalı rulo makinesi çalışma videosu

Neden bizi tercih etmelisiniz?

Yumurta rulosu bisküvi yapımı için size çeşitli kalıpları özelleştirebiliriz. Ayçiçeği desenli olsun, kurumsal logolu olsun, ihtiyaçlarınızı karşılayabiliriz.

Ayrıca, yumurta rulosu paketleme için otomatik gıda paketleme makinesi desteği de sağlayabiliriz.

Farklı hamur tarifleri kullanarak çikolata gibi çeşitli tatlarda waffle külahı veya yumurta rulosu yapabilirsiniz.

Fabrika çıkışlı, stoktan teslim.

Bu endüstriyel yumurta rulosu makinesi, yeni tasarlanmış bir gıda işleme ekipmanıdır ve şu anda toptan satışa sunulmuştur. Profesyonel bir gıda makinesi üreticisi ve tedarikçisi olarak Taizy Food Machinery Co., Ltd, 10 yıl içinde ürünlerimizi 60'tan fazla ülkeye göndermiştir.

Eşit ve parlak renk, çıtır ve lezzetli özelliklerine sahip nihai yumurta ruloları veya waffle kornetleri, iyi bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak her yaştan kişi tarafından beğenilmektedir.

SSS