Elektrikli Üzüm Kırma ve Sap Ayırma Makinesi

Üzüm salkım ayırma ve ezme makinesi, şarap işleme endüstrisinde önemli bir işleme makinesi ve ev tipi şarap yapım atölyelerinin yardımcı ekipmanıdır. Bu üzüm ezme makinesi, temel olarak üzüm saplarını ayırır ve üzümleri bir sonraki şarap yapım süreci için ezer. Bu üzüm kırıcı, kullanım sırasında üzüm şarabı işleme hattında kaldırma konveyörü ve meyve sıkma makinesi ile eşleştirilebilir.

Taze üzüm kırıcı ve salkım ayırma makinesi nedir

Bu ekipman, küçük şarap imalathanelerinin taze üzümleri işlemesi için özel bir ekipmandır. Meyve saplarının ayrılması, sapların uzaklaştırılması ve ezme gibi işlemler için kullanılabilir. Küçük şarap imalathaneleri için ideal bir ön işlem ekipmanıdır. Makine yüksek bir ayırma oranına sahiptir ve üzüm saplarını hızlı bir şekilde temizleyebilir. Oldukça kompakt bir yapıya sahiptir ve kurulumu ile taşınması kolaydır.

Bu üzüm sapı temizleme ve ezme makinesi, üzüm çeşidine göre makine hızının ayarlanmasını sağlayan, kademesiz hız kontrol cihazı için bir el çarkı ile donatılmıştır. Ayrıca makinenin ezme silindiri aralığı ayarlanabilir ve üzüm çeşitlerine uyum kabiliyeti daha yüksektir. Makinenin üzümle temas eden kısmı ve açıkta kalan kısımları paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, gıda sınıfı işletme standartlarını karşılar.

Otomatik üzüm kırma makinesinin bileşenleri

Bu otomatik üzüm kırma makinesi, paslanmaz çelik şasi ve dış gövde, bir adet üst besleme ağzı ve iki adet alt boşaltma ağzı, bıçaklı helezon mil, hız kontrol motoru vb. parçalardan oluşur. Makinenin kırma düzeneği, besleme ağzının alt kısmında yer alır ve iki adet kırma silindirinden oluşur. İki silindir arasındaki boşluk, üzüm çeşidine göre belirlenmek üzere 5-15 mm arasında serbestçe ayarlanabilir.

Makinenin üzüm saplama ünitesi, bir sap çıkarma mili ve bir sap çıkarma yarı eleğinden oluşur. Saplar, sap mili üzerinde spiral şeklinde düzenlenmiştir. Yarı elek, paslanmaz çelik sacın delinmesiyle oluşturulur ve temel işlevi meyve ile sapı ayırmak olup, sap üzüm kırıcıdan dışarı atılır. Saplama ünitesinin tahrik sistemi, şasi ön ucunda bulunur ve bir hız ayarlı motor tarafından bir zincir dişli aracılığıyla tahrik edilir.

Üzüm sapından ayırma makinesi nasıl çalışır?

Üzümler, besleme haznesinden doğrudan kırma sistemine taşınır. Kırma sistemindeki sap mili dönmeye devam eder. Sap mili üzerindeki yaprakların yanı sıra, meyve parçaları saplarından ayrılabilir. Sap, ana mil üzerine spiral şeklinde monte edilmiştir ve yarı elek ucundan üzüm kırıcıdan dışarı atılır.

Saplarından ayrılan üzüm parçaları, yarı elekteki yuvarlak deliklerden alıcı tepsiye düşer ve bir sonraki prosese taşınır. Kullanıcı, kendi durumuna göre bir vidalı pompa yapılandırabilir ve sap ayırma işleminden sonraki meyve ve püre, vidalı pompa ile bir sonraki prosese taşınabilir.

Üzüm salkımları, besleme ağzından taşıma vidasına girer ve elek silindirine iletilir. Elek tüpü döndüğünde, tüpün içindeki topuz düzeneği üzümleri ve sapları parçalar. Ardından, üzümler elek deliklerinden (15-20mm) çıkışa taşınır ve kırma silindirleri tarafından ezilir. Saplar dışarı atılır. Ezilmiş üzümler, vidalı pompa ile bir sonraki adıma taşınır.

Üzüm kırıcı sap ayırıcı nasıl kurulur?

1. Otomatik üzüm kırma makinesi kurulumundan önce, ekipmanın taşıma sırasında hasar görüp görmediğini veya eksik parça olup olmadığını kontrol edin.
2. Ekipman kurulum alanı, makinenin yatay kalmasını sağlamak ve iyi drenaj performansına sahip olmak için sertleştirilmiş olmalıdır.
3. Ekipmanın besleme modu, sapların taşınma yöntemi, su temini ve drenaj yöntemi kullanıcı tarafından tasarlanabilir.
4. Zemin düz ise ekipman özel bir sabitleme gerektirmez, dört adet M10 genleşme civatası ile sabitlenebilir.
5. Her redüktör ve hız ayarlayıcıya talimatlara göre yağlama yağı eklenmeli, tahrik zincirine gres sürülmeli ve her bir rulmana uygun miktarda yağlayıcı enjekte edilmelidir.
6. Şerbet hattı kullanıcıları kendi ekipmanlarını temin etmelidir. Kurulumu kolay olmalı ve eğriler en aza indirilmelidir. Taşıma mesafesi 80 metreyi, taşıma yüksekliği ise 10 metreyi geçmemelidir. Taşıma mesafesinin kısaltılması, taşıma yüksekliğini artırır.

Bu üzüm salkım ayırma ve kırma makinesinin başlıca avantajları

1. Bu elektrikli üzüm sap ayırma makinesi, işlenmesi gereken üzümlerin verimli bir şekilde taşınması için bir hidrolik elevatör makinesiyle eşleştirilebilir. Ayrıca, büyük ölçekte üzüm işlemek ve şarap yapmak için yıkama makinesi ve üzüm eleme makinesi de sağlayabiliriz.
2. Sap ayırma ekipmanı, farklı üzüm kalitelerine göre dönüş hızını ayarlayabilir. Elek boyutu ise üzümlerin boyutuna göre belirlenir. Makineyi sipariş etmeden önce lütfen üzümlerinizin maksimum ve minimum boyutlarını teyit edin.
3. Bu üzüm sap ayırma ve kırma makinesi, Fransa ve İtalya'nın ileri teknikleri benimsenerek tasarlanmış olup özellikle üzüm işleme endüstrisi için geliştirilmiştir.

[sc_fs_multi_faq headline-0=“h2” question-0=“Üzüm sapları nasıl temizlenir?” answer-0=“Üzüm kırma ve sap ayırma makinesi, üzüm saplarını temizlemek ve şarap yapımı için üzümleri kırmak için iyi bir seçimdir. Tüm süreç temiz ve verimlidir ve bu makine büyük işleme kapasitesine sahiptir.” image-0="" headline-1=“h2” question-1=“Makine seti ile üzüm şarabı nasıl yapılır?” answer-1=“Üzüm şarabı yapmak için önce üzümleri ön işlemden geçirmeliyiz. Örneğin, üzümleri kırmak ve saplarını ayırmak. Ardından, üzüm suyu yapmak için vidalı pompa ile üzümleri ve üzüm suyunu vidalı meyve sıkacağı makinesine çekebiliriz.” image-1="" headline-2=“h2” question-2=“Üzüm saplarını otomatik olarak ayırmak ve üzümleri kırmak için ne kullanabilirim?” answer-2=“Taizy gıda işleme makineleri, üzüm kırma, üzüm sap ayırma, üzüm sıkma gibi kaliteli üzüm işleme makine setlerini size sağlayabilir.” image-2="" count=“3” html=“true” css_class=""]

Üzüm sap ayırma ve kırma makinesi parametreleri