Ultraviyole sterilizasyon teknolojisi artık hayatımızın her alanında yaygın olarak kullanılmaktadır. İyi sterilizasyon etkisi ve hızlı sterilizasyon verimliliği sayesinde, çeşitli UV sterilizasyon tünelleri gıda işleme endüstrisinde sıklıkla kullanılmaktadır. Son zamanlarda, Filipinler'e 5 metre uzunluğunda ticari bir UV sterilizasyon tüneli ihraç ettik. Bu tünel, başta gofretler, çikolatalar ve şekerlemeler olmak üzere çeşitli ürünleri hızlı bir şekilde sterilize etmek için kullanılmaktadır.
Gıda endüstrisinde neden UV sterilizasyon tünelleri kullanılır?
Gıda endüstrisinde, ultraviyole sterilizatörler, patojenleri dezenfekte ederek gıdaların raf ömrünü uzatabilir, besin değerini koruyabilir ve sağlık risklerini azaltabilir. Ultraviyole sterilizasyon teknolojisi güvenli, düşük maliyetli bir yöntemdir ve FDA güvenlik düzenlemelerine sıkı sıkıya uyar.
Gıda işlemede UV sterilizasyon tüneli kullanmanın temel amacı:
- Patates, soğan ve sarımsağın filizlenmesini önlemek.
- Sıvı şeker kabında küf oluşumunu önlemek.
- Tahıllar, kuru meyveler, sebzeler veya kuruyemişlerde böcek istilasını önlemek.
- Gıdaların olgunlaşma ve yaşlanma sürecini yavaşlatmak.
- Özellikle süt ürünleri ve ekmek olmak üzere raf ömrünü ve tazeliği uzatmak.
- Et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri gibi gıda kaynaklı hastalıkları önlemek.
- Baharat ve otlardaki mikroorganizma sayısını azaltmak.
Filipinli müşteriler neden UV gıda sterilizatör makinesini tercih etti?
Bu Filipinli müşteri, gıda işleme sektörüne henüz yeni girmişti. Gıda dükkanı ağırlıklı olarak çikolata, şekerleme ve bisküvi üretiyor. Ürettiği ürünlerin sağlık ve hijyenini sağlamak için işlenmiş gıdalara metal dedektörü ve sterilizasyon işlemi uygulaması gerekiyor. Bu nedenle gıda sterilizasyonu hakkında birçok sektör bilgisi edindi.
Diğer gıda sterilizasyon yöntemleriyle karşılaştırıldığında, ultraviyole sterilizasyon teknolojisinin en kullanışlı, verimli ve etkili sterilizasyon yöntemi olduğunu buldu. Ülkesinde birkaç sterilizasyon ekipmanı üreticisini ziyaret etti, ancak sınırlı üretim teknolojisi nedeniyle sterilizasyon etkisi çok iyi değildi. Bu nedenle Filipinli müşteri, ticari bir UV sterilizasyon tüneli ithal etmeye karar verdi.
Filipinler ticari UV sterilizasyon tüneli siparişinin detayları
Müşterinin hammadde boyutu ve işleme hacmi gereksinimlerine göre, kendisine 5 metre uzunluğunda bir UV sterilizasyon tüneli önerdik. Müşteri, sağladığımız UV sterilizatörün deneme videosunu izledikten sonra çok memnun kaldı ve kısa sürede ekipmanımızı satın almaya karar vererek %50 depozito ödedi.
Filipinler müşterisi için UV sterilizasyon tüneli parametreleri
Makine uzunluğu: 3000mm
UV çalışma alanı: 2200mm Makine genişliği: 1000mm
Giriş yüksekliği: 200mm (ayarlanabilir)
Konveyör bandının yerden yüksekliği: 750 ± 20mm
Voltaj: 220v 60hz, tek faz
Güç: 1kw
PVC bant
32 adet lamba(Güç:0.2kw)
Lamba 8000-10000 saat kullanılabilir
Marka: Philips