Restoran İçin Sebze Kesme Makinesi | Endüstriyel Sebze Doğrayıcı

Taizy endüstriyel sebze kesme makinesi (endüstriyel sebze doğrayıcı), ticari amaçlı sebze dilimleri veya doğranmış sebzeler ile meyve küpleri üretimi için oldukça pratiktir. Bu ticari sebze kesme makinesi son derece verimlidir ve başta mutfaklar ve restoranlar olmak üzere birçok gıda işleme alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Ayrıca, bu sebze doğrayıcı makine ile üretilen meyve ve sebze küpleri ile dilimleri düzgün bir görünüme ve eşit boyutlara sahiptir. Bu nedenle bu çok fonksiyonlu kesici müşterilerimizden büyük övgü almıştır.

Çok fonksiyonlu sebze kesme makinesi çalışma videosu

İki farklı tip ticari sebze kesme makinesi

Kompakt ve makul yapısı sayesinde bu sebze doğrayıcı makine, birçok gıda işleme firması arasında oldukça popülerdir. Çalışma kapasitelerine yönelik farklı ihtiyaçları karşılamak üzere, bu sebze kesici temel olarak iki tip arasından seçilebilir: TZ-865 tipi ve TZ-312 tipi.

TZ-865 tipi endüstriyel sebze kesme makinesi detayları

Endüstriyel sebze doğrama makinesi temel olarak bıçak plakası, anahtar düğmeleri (kırmızı ve yeşil renkli), paslanmaz çelik gövde, iç motor, iki adet giriş ağzı (farklı çaplarda), çıkış ağzı, bıçak plakaları, bıçak plakası muhafaza kutusu, manyetik dokunmatik anahtar (otomatik elektrik kesme koruma cihazı) ve benzeri parçalardan oluşur.

Bu otomatik meyve doğrama makinesini kullanırken, önce yeşil düğmeye basarak elektrik bağlantısını sağlamalı ve makinenin çalışmasına izin vermeliyiz. Ardından meyve ve sebzeleri doğramak üzere giriş ağzına koyabiliriz.

İki tip giriş ağzı farklı malzemeler için uygundur; küçük olanı salatalık ve havuç gibi uzun ve ince malzemeleri kesmek için, büyük olanı ise patates ve turp gibi yumru malzemeleri kesmek için idealdir. İç bıçak plakası, farklı boyutlarda dilim veya küp yapmak için kolayca değiştirilebilir.

Sebze küpleri için çap 6mm, 8mm, 10mm, 12mm, 15mm, 20mm ve 25mm olabilir. Sebze çubukları için kalınlık 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 8mm ve 10mm olabilir. Sebze veya meyve dilimleri için ayarlanabilir kalınlık 1mm ile 10mm arasındadır.

Çalışma kapasitesi 300 kg/saat ile 1000 kg/saat arasında değişmektedir. Bu arada, sebzeleri endüstriyel sebze doğrama makinesine koymadan önce, sebzeleri önceden bir sebze yıkama makinesinde yıkamanız gerekmektedir.

TZ-312 tipi endüstriyel sebze doğrama makinesi detayları

Bu elektrikli sebze dilimleme makinesi, büyük ölçekte sebze ve meyve küpleri veya dilimleri üretmek için oldukça verimlidir. Önceki tipe kıyasla iki kesme sistemine sahip olmasıyla öne çıkar.

TZ-865 tipinin yapısını temel alan bu endüstriyel meyve doğrama makinesi, özellikle yapraklı sebzeleri hızlı bir şekilde kıymak için tasarlanmış ek bir kesme sistemine sahiptir. İki kesme sistemi sayesinde bu endüstriyel sebze doğrama makinesi, tahrik gücü sağlamak için iki adet iç motora sahiptir.

Bu elektrikli sebze dilimleme makinesi ayrıca küp, şerit ve dilim de yapabilir. Sebze doğrama için ölçü aralığı 1mm ile 60mm arasındadır. Meyve ve sebze küpleri için ise boyutlar 8mm, 10mm, 12mm, 15mm ve 20mm olabilir.

Sebze şeritleri ve dilimleri yapma konusunda ise özellikler önceki tip ile aynıdır. 600 kg/saat ile 1000 kg/saat arasında değişen daha büyük bir işleme kapasitesine sahiptir.

Endüstriyel sebze kesme makinesi için hammaddeler

1. Yapraklı sebzeler: kolza, ıspanak, Çin lahanası, taze soğan, pırasa, marul, kereviz, krizantem, maydanoz ve diğer yapraklı sebzeler.
2. Yumrulu sebze ve meyveler: turp, soğan, patates, havuç, zencefil, nilüfer kökü, taro, bambu filizi, muz, domates, biber, patlıcan, salatalık, papaya, kabak, ananas, elma vb.
   

Ticari sebze doğrayıcının başlıca özellikleri 

1. Bu iki tip endüstriyel sebze kesme makinesinin ayakları, hem sabit ayak hem de hareketli silindir şeklinde olabilir; böylece bu makinelerin ayaklarını müşterilerin taleplerine göre özelleştirebiliriz.
2. Çok fonksiyonlu sebze kesici ve dilimleyicinin tüm parçaları, paslanmayı ve malzemelerin orijinal lezzetini korumayı garanti eden yüksek kaliteli SUS 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.

3. TZ-312 modelinde, iki kesme sistemi aynı anda çalışarak sebze ve meyve küpleri ile dilimlerinin seri üretimini gerçekleştirebilir.
4. Bu iki tip sebze kesicinin her ikisi de, piyasada daha cazip olan dalgalı şekilli dilimler yapmak için özel bir bıçakla değiştirilebilir.
5. Bu endüstriyel sebze doğrama makinesi, kızartma makinesi ile birlikte gıda işleme hattında kızarmış patates cipsi ve patates kızartması yapmak için kullanılabilir.
6. Manyetik dokunmatik anahtar ile donatılmış olup, güç kaynağını kapatmadan bıçak değiştirirken otomatik elektrik kesme koruması sağlar.

Ticari bir sebze kesme makinesinin fiyatı ne kadar?

Doğru ticari sebze kesme makinesini bulmak, maliyet dahil olmak üzere çeşitli faktörlerin değerlendirilmesini gerektirir. Bu makinelerin fiyat aralığı, özelliklere, kapasiteye ve markaya bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Ortalama olarak, endüstriyel sebze kesme makineleri 500 ila 5000 dolar arasında değişmektedir.

Boyut, kesme seçenekleri ve üretim kapasitesi gibi faktörler nihai maliyeti etkiler. Daha kesin bir fiyat tahmini için doğrudan tedarikçilere veya üreticilere Gıda Makineleri sayfasından danışmanız önerilir.

Sebze doğrama makinesi teknik parametreleri

Bu tabloda, Taizy Gıda Makineleri'nin iki endüstriyel sebze kesme makinesi modelinin parametrelerini görebilirsiniz. Verimleri sırasıyla saatte 300-1000 kg ve saatte 600-1000 kg'dır. Uzmanlaşmış bir endüstriyel sebze kesme makinesi üreticisi olarak ihtiyaçlarınızı karşılayacağız. Başka özel ihtiyaçlarınız varsa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin, size en kısa sürede dönüş yapacağız.