Ticari Sebze Doğrama Makinesi, her türlü sebze ve meyvenin doğranmasında yaygın olarak kullanılabilen pratik bir doğrayıcı makinedir. Bu meyve doğrama makinesi, özellikle çeşitli gıda işleme tesislerinde, restoranlarda, okul kantinlerinde vb. yerlerde kullanılmak üzere uygundur. Turp, patates, domates, soğan, tatlı patates gibi her türlü sebze ve meyve bu elektrikli doğrama makinesi ile kesilebilir. Bu domates doğrayıcı ile elde edilen meyve ve sebze küpleri eşit boyutlara sahiptir ve gıda işlemede yaygın olarak kullanılabilir.
Ticari sebze doğrama makinesi nedir?
Bu ticari meyve doğrama makinesi, sebze ve meyve küpleri yapmak için özel bir kesme makinesidir. Ticari sebze doğrama makinesi, dehidre sebzeler, dondurulmuş sebze işleme tesisleri, çeşitli restoran yiyecekleri vb. alanlardaki yumuşak gıdaların ve turşuların işlenmesi için uygundur. Çeşitli kök ve sap sebzeler ile meyveleri yüksek verimlilikle küp ve dikdörtgen şekillerde işleyebilir.
Sebze doğrayıcı ile doğranacak hammaddeler
Sebze küp doğrama makinesi, sebzelerden küp şeklinde parçalar elde etmek için kullanılan çok fonksiyonlu bir kesim makinesidir. Bu ticari sebze küp doğrama makinesi ile havuç, patates, soğan, domates, lahana, turşu, acı kabak, zencefil, turp, salatalık, tatlı patates, yeşil biber, kabak, kavun, elma, armut, mango, ananas, jambon gibi hemen hemen tüm sebze ve meyveler küp şeklinde doğranabilir.
Sebze Meyve Küp Doğrama Makinesi Ana Yapısı
Kompakt bir yapıya sahip olan bu otomatik sebze küp doğrama makinesi, havuç ve domates gibi hammaddeleri hızlı bir şekilde küp haline getirebilir. Bu makine temel olarak gövde, dış kabuk, kadran, dikey bıçak, şerit bıçak gövdesi, yatay kesim bıçak gövdesi, iletim sistemi ve elektrik kontrol sisteminden oluşur. Bu ticari elektrikli gıda küp doğrama makinesindeki tüm bileşenler, gıda kalitesini garanti altına alan paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Ticari Sebze Küp Doğrama Makinesi Çalışma Prensibi
Bu en iyi sebze doğrayıcıyı kullanırken, öncelikle güç kaynağına bağlamalıyız. Ardından malzemeleri giriş ağzına koyduğumuzda, soğanların veya havuçların sadece birkaç saniye içinde doğrandığını görebiliriz. Makine çalışırken, makinenin iç kadranı kesilecek nesneyi yüksek hızda döndürür. Nesnenin merkezkaç kuvvetini kullanarak, dikey bir bıçak yardımıyla parçalara ayırır. Ardından disk kesici aracılığıyla şeritler halinde keser ve kesilen malzemeyi çapraz kesme bıçağına besler, burada çapraz kesme bıçağı tarafından istenen küp veya dikdörtgen prizma şekline getirilir.
Sebze ve meyve küpleri üretirken, nihai ürünleri toplamak için her zaman bir kap koymalı veya küpleri taşımak ve bu ürünleri daha ileri işlemek için konveyör ayarlayabiliriz. Bu sebze doğrama makinesini bazı gıda işleme tesislerinde büyük ölçekli sebze ve meyve küpü üretimi için kullanırken, otomatik ve seri üretim için yıkama makinesi ve kurutma makinesi gibi diğer destekleyici makineleri de kurmalıyız.
Ticari sebze doğrama makinesi kullanım talimatları
- Öncelikle, kesilecek malzeme yıkanmalı ve yabancı maddelerden arındırılmalıdır. Kesilecek malzeme kum ve çamurla karışmışsa, bıçak ağzı ve bıçak kolayca hasar görebilir ve körelebilir. Malzemenin maksimum kesim çapı 80mm'yi geçmemelidir. Bu çaptan büyükse, önce küçük parçalara kesilmelidir.
- Sebze doğrama makinesi çalışırken, şalter kapatılmalı, gövde kapağı kapatılmalı ve emniyet şalterine basılmalıdır. Gövde kapağı kapalıyken şaltere basılamaz, hat bloke olur ve motor çalıştırılamaz.
- Kesilecek malzeme hazneye konur. Kadran plakasının etkisiyle malzeme dikey bıçakla istenen kalınlıkta kesilir, ardından dairesel tel kesici ile şeritler halinde kesilir ve son olarak yatay kesme bıçağı ile küpler halinde kesilir.
Satılık sebze doğrama makinesinin başlıca özellikleri
- Bu meyve ve ticari sebze doğrama makinesi kompozit bıçak kullanır, kesim yüzeyi pürüzsüzdür ve kesim oranı yüksektir.
- Bu meyve doğrama makinesi ileri tasarıma sahiptir, kullanımı kolaydır, enerji tüketimi düşüktür, verimliliği yüksektir.
- Alüminyum-magnezyum alaşımı ve paslanmaz çelik malzemeler, estetik görünüm, hijyen standartlarına uygundur.
- Sebze doğrama özellikleri: Bu doğrama makinesi 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 12, 15 mm küp veya hacim kesebilir ve boyut gereksinimlerine göre özelleştirilebilir.
Sebze küp doğrama makinesi çalışma videosu
Taizy gıda makinelerinde, ticari sebze küp doğrama makinesinin yanı sıra sebze ve meyve yıkama makineleri, sebze doğrama makineleri ve sebze ve meyve dilimleme makineleri gibi başka sebze işleme makineleri de bulunmaktadır. Bu makinelerden herhangi birine ihtiyacınız olursa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
Ticari sebze doğrama makinesinin sevkiyat tablosu
