Máy xay xương cá tự động là thiết bị thiết yếu trong nhà hàng, căng tin và các cơ sở chế biến thịt khác. Dù là cá nước ngọt hay cá biển, máy tách thịt cá này đều có thể xử lý dễ dàng.
Phần tiếp xúc giữa máy và cá được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm. Do đó, không cần lo lắng về sức khỏe và an toàn khi sử dụng.
Lý do chọn máy xay xương cá tự động
Máy này chủ yếu được sử dụng để thu gom cá. Máy có thể tách thịt, xương, da và gân khỏi thân cá. Các bộ phận tiếp xúc với thân cá và bề ngoài được làm bằng thép không gỉ. Do đó, máy xay xương cá có thể dễ dàng tháo rời, vệ sinh và khử trùng. Máy này đặc biệt phù hợp cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm có yêu cầu vệ sinh cao.
Ứng dụng của máy tách xương cá
Máy xay xương cá tự động là một máy có phạm vi sử dụng rộng rãi. Nó không chỉ dùng để thu gom cá mà còn có thể dùng cho tôm. Cần lưu ý rằng hình dạng thịt tôm thu được giống với thịt cá. Loại thịt xay này có thể được sử dụng trực tiếp làm nhân. Các ứng dụng phổ biến khác là làm chả và xúc xích. Tất nhiên, chúng tôi cũng có các thiết bị chế biến hỗ trợ khác, chẳng hạn như máy đánh nhuyễn, máy làm chả, máy đóng gói, v.v. Nếu bạn cần máy tách thịt cá này, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Tính năng của máy
- Máy xay xương cá tự động được thiết kế hợp lý, dễ vệ sinh và tháo rời. Do đó, máy tách thịt cá là cách tốt nhất để xay xương cá.
- Nhiệt độ tăng thấp và hiệu suất cao trong quá trình vận hành máy
- Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ, đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc gia. Nó đặc biệt phù hợp cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm có yêu cầu cao về điều kiện vệ sinh.
