Máy làm boba | Máy làm trân châu

Máy làm boba (máy làm trân châu) là thiết bị chế biến thực phẩm được thiết kế chuyên dụng, rất phù hợp để sản xuất trân châu boba và trân châu với quy mô lớn. Máy làm trân châu boba này có thể tạo ra trân châu, viên khoai môn, boba, viên nếp, v.v.

Chúng tôi đã xuất khẩu những máy làm boba này đến nhiều quốc gia để mọi người có thể pha chế trà sữa và bubble tea thơm ngon. Tính đến nay, chúng tôi đã xuất khẩu máy làm boba thương mại này sang Nhật Bản, Philippines, Thái Lan, Hàn Quốc, Mỹ, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ, Pháp và nhiều quốc gia khác.

Video vận hành máy làm trân châu - máy làm boba

Máy làm boba thương mại là gì?

Máy làm boba chủ yếu dùng để tạo hình các sản phẩm từ bột có dạng viên tròn, chẳng hạn như boba, bánh trôi, trân châu và viên nếp. Nguyên liệu để máy này xử lý là khối bột đã được chuẩn bị sẵn, được nhào bằng tay hoặc bằng máy trộn bột.

Bột nhào có thể được làm từ nhiều loại bột khác nhau, chẳng hạn như bột khoai môn, bột khoai lang, bột cao lương, bột khoai lang tím, v.v. Thành phẩm có thể được đóng gói để bán với giá tốt hoặc chế biến thành những bữa ăn ngon.

Cấu tạo chính của máy làm trân châu tự động

Máy làm trân châu này có cấu trúc rất gọn nhẹ và chiếm ít diện tích. Cửa nạp bột có cấu trúc ba lớp đặc biệt để cho đồng thời bột nhào ướt và bột khô. Một cặp trục lăn ép khối bột lớn thành các mảng bột có độ dày nhất định ở phần bên trên bên trong máy làm trân châu.

Hướng dẫn vận hành máy làm trân châu TZ-1200

Phần dưới cũng là một cặp rulô có nhiều rãnh để cắt các miếng bột nhỏ thành từng viên và lăn chúng thành bi trong quá trình quay. Giữa hai cặp rulô có một dao cắt xoay với hai lưỡi cắt để cắt bột xếp lớp thành các miếng nhỏ hơn khi nó quay, và sau khi cắt, các miếng bột sẽ rơi xuống rulô phía dưới để tiếp tục cắt và lăn.

Máy làm trân châu tự động bán chạy

Hình dạng viên tròn cuối cùng của sản phẩm bột sẽ được xả ra từ cửa ra, nơi có một tấm sàng có thể xả trân châu hoặc boba vào thùng chứa và sàng lọc các mảnh bột vụn. Có một cửa ra khác ở phía sau cửa này để xả các mảnh bột vụn và bột thừa.

Giá máy làm trân châu

Đang tìm kiếm máy làm trân châu tốt nhất với giá phải chăng? Không cần tìm đâu xa! Máy làm trân châu của chúng tôi được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của bạn mà không làm bạn tốn kém. Chúng tôi hiểu tầm quan trọng của việc tìm kiếm một giải pháp tiết kiệm chi phí cho công việc kinh doanh trân châu của bạn, và giá máy làm trân châu cạnh tranh của chúng tôi đảm bảo bạn nhận được chất lượng xứng đáng với mức giá bạn có thể chi trả.

Dù bạn đang bắt đầu kinh doanh trà sữa mới hay nâng cấp thiết bị hiện có, máy làm boba của chúng tôi mang lại hiệu quả, độ bền và khả năng hoàn vốn tuyệt vời.

Quy trình vận hành của máy làm boba thương mại 

Đối với sản xuất boba, trân châu hoặc bánh trôi thương mại, chúng ta luôn cần kết hợp với máy trộn bột để tạo bột nhào tốt trước khi sử dụng máy này. Khi nhào bột, chúng ta nên dùng nước sôi để trộn. Cho 10 kg bột nếp vào máy trộn bột, sau đó thêm 4,5 kg nước sôi để khuấy. Tùy từng loại bột, tỷ lệ pha nước và bột sẽ khác nhau.

Sau khi khuấy đều, chúng ta lấy bột ra và ép bột thành hình phẳng với độ dày 20-25 mm. Sau đó, cho bột vào cửa nạp giữa của máy làm bánh trôi đang chạy, đồng thời cho bột khô vào hai cửa nạp nhỏ còn lại để chống dính bột vào trục lăn. Khi đó, chúng ta sẽ thấy các trục lăn bên trong ép bột thành các sản phẩm dạng viên tròn một cách nhanh chóng.

Phương pháp sản xuất bánh trôi, boba và trân châu quy mô lớn

Trên thị trường, nhiều người áp dụng cách làm trân châu sắn dây cho nhiều mục đích khác nhau, và dưới đây là các phương pháp sản xuất trân châu bột sắn quy mô lớn. Ngoài ra cũng có các cách làm trân châu bột sắn quy mô nhỏ.

1. Máy làm trân châu bột sắn: chủ yếu dùng để sản xuất boba, trân châu bột sắn và bánh trôi nước quy mô lớn.
2. Máy cấp đông nhanh: chủ yếu dùng để cấp đông sản phẩm cuối cùng thành trạng thái rắn trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ từ âm 30℃ đến âm 40℃.
3. Máy đóng gói tự động: chủ yếu dùng để đóng gói bánh trôi nước thành từng gói thành phẩm riêng biệt với số lượng nhất định.
4. Máy cấp đông/phòng lạnh: chủ yếu dùng để bảo quản sản phẩm cuối cùng và giữ nguyên hương vị ban đầu trong thời gian dài.

Tính năng của máy làm trân châu boba điện

1. Với ứng dụng rộng rãi, trân châu, viên nếp và bột sắn thành phẩm rất ngon, phù hợp để chế biến nhiều món ăn và trà sữa khác nhau tại nhà hàng và quán nước giải khát.
2. Máy làm trân châu này có nhiều loại khác nhau, năng suất dao động từ 20kg/h đến 100kg/h, đường kính thành phẩm từ 6mm đến 25mm. Khách hàng có thể chọn thông số kỹ thuật mong muốn.
3. Tất cả các bộ phận của máy làm trân châu tự động này, bao gồm con lăn và dao cắt, đều được làm bằng inox, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và tăng tuổi thọ máy.
4. Máy làm trân châu này có hiệu suất cao và vận hành ổn định, chỉ cần một người vận hành, tiết kiệm nhân công và chi phí.
5. Với kết cấu đơn giản và nhỏ gọn, máy làm trân châu dễ dàng lắp đặt, bảo trì, vệ sinh và di chuyển.

Thông số kỹ thuật của máy làm trân châu

Trên đây là các thông số kỹ thuật của hai máy làm trân châu của chúng tôi. Từ bảng trên, chúng ta có thể thấy mỗi máy có công suất, năng suất, đường kính và kích thước khác nhau. Năng suất của hai máy làm boba này lần lượt là 20-50kg/h và 50-100kg/h.

Câu hỏi thường gặp

Máy làm trân châu điện xuất khẩu sang Nhật Bản

Một chủ quán trà sữa người Nhật đã đặt mua hai máy làm trân châu từ nhà máy của chúng tôi. Cả hai máy của Boba Maker đều có công suất 100kg/h. Hiện tại, việc kinh doanh trà sữa của khách hàng Nhật Bản rất tốt và đã mở được ba chi nhánh. Anh ấy rất hài lòng với máy làm trân châu của chúng tôi.