Máy xay nghiền trái cây | Máy ép trái cây

Máy nghiền xay trái cây này là thiết bị chuyên dụng để làm nước ép trái cây và rau củ với tốc độ nhanh. Máy ép trái cây và rau củ phù hợp để tách bã và nước từ nhiều loại trái cây tươi. Máy này có thể chế biến các loại trái cây như cam, nho, kiwi, dâu tằm, dâu rừng, đào (đã bỏ hạt) thành mứt hoặc nước ép, tách riêng lõi, hạt và vỏ mỏng, đồng thời cũng có thể làm nước ép từ rau củ (đã cắt) như cà chua, ớt, cần tây (đã cắt).

Đây cũng là máy lý tưởng để làm mứt, nước ép trái cây và nước ép rau củ. Máy nghiền xay trái cây này là thiết bị quan trọng cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Ngoài ra, chúng tôi còn có Máy ép trục vít và Máy ép chanh dây để bán.

Video hoạt động của máy ép rau củ quả

Đặc điểm cấu tạo của máy nghiền xay trái cây là gì?

Máy ép trái cây tách bã là thiết bị thường dùng trong ngành dịch vụ ăn uống và chế biến thực phẩm. Máy có thể xay nhuyễn trái cây hoặc rau củ thành dạng bột nhão, đồng thời xả nước ép và bã ra ngoài qua cửa xả nước và cửa xả bã.

Máy ép trái cây và rau củ có cấu trúc nhỏ gọn và hợp lý. Máy chủ yếu bao gồm khung, động cơ, bánh răng, thanh kéo, phễu nạp liệu, cửa ra nước ép, cửa xả bã, lưới lọc, puly, tay quay, bộ điều chỉnh, buồng ép trục vít, v.v. Tất cả các bộ phận này đều được làm bằng inox, đảm bảo chất lượng nước ép.

Để đáp ứng các nhu cầu khác nhau về năng suất làm việc, chúng tôi chủ yếu cung cấp hai loại máy xay nghiền trái cây này. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh máy ép trái cây theo yêu cầu thực tế của khách hàng.

Máy xay nghiền trái cây một lần

Đây là loại máy phổ biến để làm nước ép trái cây và rau củ. Khi trái cây được đưa vào phễu nạp liệu, dao bên trong sẽ nghiền nát trái cây và sau đó ép lấy bã nhanh chóng. Nước ép trái cây sẽ chảy qua lưới lọc, còn bã sẽ được xả ra ngoài qua cửa xả bã.

Thông số kỹ thuật

Bạn đang cần một thiết bị xay nghiền trái cây nhỏ phục vụ nhu cầu sản xuất? Tại công ty chúng tôi có sẵn dòng máy với công suất 0,5 tấn/giờ để bạn lựa chọn. Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin về dòng máy này.

Máy xay nghiền trái cây hai tầng

Dòng máy ép trái cây này có hiệu suất cao hơn. Dựa trên cấu trúc của máy xay nghiền một tầng, dòng máy này được thiết kế với kết cấu hai lớp. Máy xay nghiền trái cây này phù hợp để tách hạt và vỏ của cà chua, kiwi, dâu tây, cũng như các loại trái cây đã được nấu chín và làm mềm như táo, lê và các loại quả khác.

Nguyên liệu được đưa vào thùng chứa của tầng thứ nhất. Trục quay bên trong máy xay nghiền quả dẫn động cánh quạt quay với tốc độ cao. Nguyên liệu được cánh quạt dẫn động và ma sát với lưới lọc để tách phần thịt và nước ép của quả ra khỏi vỏ và hạt. Phần thịt và nước ép đi vào thùng chứa tầng thứ hai qua các lỗ nhỏ trên lưới lọc.

Vỏ và hạt được đẩy về phía đầu trục và xả ra ngoài qua cửa xả bã. Hai tầng thùng chứa có cấu trúc giống nhau, ngoại trừ lưới lọc tầng thứ hai có đường kính lỗ nhỏ hơn và tốc độ trục quay cao hơn.

Thông số kỹ thuật

Trên đây là 4 model khác nhau của máy xay nghiền quả hai tầng. So với máy một tầng, dòng máy này có nhiều ưu điểm hơn.

Nguyên lý hoạt động của máy nghiền xé rau củ quả

Khi máy nghiền xé trái cây hoạt động, động cơ dẫn động bộ truyền puly làm quay cánh gạt lắp trên trục vít bên trong ở tốc độ cao. Khi trái cây đã được cắt nhỏ vào thùng chứa nước ép qua cửa nạp liệu, khay nghiền phân phối đều nguyên liệu lên cánh gạt và lưới lọc. Nhờ chuyển động quay của cánh gạt và sự có mặt của góc dẫn, nguyên liệu di chuyển dọc theo xi lanh về phía đầu ra.

Quỹ đạo chuyển động là hình xoắn ốc, nguyên liệu bị cào bởi lực ly tâm trong quá trình di chuyển giữa cánh gạt và xi lanh lưới lọc, nước ép chảy ra từ lỗ lưới và cửa xả, còn hạt và bã được thải ra từ phễu xả bã. Nhằm đạt được mục đích tự động phân tách.

Chuẩn bị trước khi sử dụng máy nghiền xé rau củ quả

1. Máy được lắp đặt trên nền phẳng, sau đó siết chặt vít chân đế.
2. Mở xi lanh và vệ sinh sạch sẽ, lưu ý không để nước lọt vào động cơ.
3. Điều chỉnh khoảng cách giữa cánh gạt và thành lưới lọc từ 7,5mm đến 2mm;
4. Điều chỉnh góc xoắn của lưỡi dao.
5. Xoay thử trục chính bằng tay để kiểm tra độ linh hoạt, đậy nắp xi lanh và siết chặt lại.
6. Trước khi cấp liệu, các loại quả có vỏ dày cần được bóc vỏ.
7. Nguyên liệu rau củ quả cần được làm sạch trước khi chế biến.
8. Kết nối nguồn điện. Bật nguồn để kiểm tra máy xay nghiền trái cây hoạt động bình thường và âm thanh phát ra có ổn định không.

Vận hành an toàn và bảo dưỡng máy ép rau củ

1. Phải đọc kỹ hướng dẫn vận hành trước khi khởi động máy và có thể điều chỉnh, bảo dưỡng máy theo đúng quy định. Người vận hành phải nắm vững cấu tạo và yêu cầu chức năng của máy.
2. Công suất hỗ trợ của máy ép trái cây phải đáp ứng yêu cầu, không được tự ý tăng tốc độ trục chính.
3. Kiểm tra chiều quay có trùng với chiều cắt trước khi khởi động máy hay không. Nếu không, tuyệt đối không được khởi động máy.
4. Không để lẫn các vật cứng như kim loại hoặc đá vào nguyên liệu cần cắt, nếu không máy xay nghiền trái cây sẽ bị hỏng.
5. Sau khi máy xay nghiền hoạt động được vài giờ, cần kiểm tra xem các bộ phận có bị lỏng không. Phải tra dầu mỡ thường xuyên cho các ổ bi.
6. Khi máy đang chạy, nếu phát hiện tiếng động bất thường, cần dừng máy và kiểm tra kịp thời, khắc phục sự cố trước khi tiếp tục làm việc.
7. Việc cấp liệu cho máy cần đều đặn và phù hợp. Không nên cho quá nhiều nguyên liệu cùng một lúc vì sẽ ảnh hưởng đến tỷ lệ ép của máy.
8. Sau khi sử dụng máy xay nghiền trái cây, hãy tắt nguồn điện, mở nắp trên và vệ sinh máy.

Những ưu điểm chính của máy ép trái cây

1. Thiết bị xay nghiền dạng tấm tự động, giúp ép nhanh và xả bã trái cây, rau củ.
2. Tất cả các bộ phận của máy ép trái cây này đều được làm từ thép không gỉ SUS 304 chất lượng cao, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của nước ép trái cây và rau củ, đồng thời có tuổi thọ cao.
3. Vỏ của buồng ép có thể được mở bằng tay, giúp việc vệ sinh máy trở nên triệt để và dễ dàng.
4. Tỷ lệ ép của máy xay nghiền rau củ này rất cao, có thể đạt 80%-90%.

Câu hỏi thường gặp