Máy làm bánh pita thương mại | Máy làm bánh mì dẹt

Máy làm bánh pita thương mại là một máy chế biến bột rất thực tế, chủ yếu được sử dụng để chế biến các loại bánh mì dẹt, bánh mì Ả Rập, bánh pita, bánh mì mặn, v.v. Máy làm bánh pita mini này chủ yếu bao gồm vỏ máy và khay nướng xoay, có đặc điểm cấu trúc nhỏ gọn, di chuyển thuận tiện, sử dụng an toàn và hiệu suất chế biến cao.

Nhờ giá cả hợp lý và chất lượng tốt, lò nướng bánh pita này rất phổ biến ở các quốc gia như Iraq, Ai Cập, Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Ả Rập Saudi, Indonesia và Thái Lan.

Bánh pita là gì?

Bánh pita rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, nhưng ở những nơi khác nhau, tên gọi của nó khác nhau. Ví dụ, ở Trung Quốc, nó được gọi là "Shaobing", và ở các nước Ả Rập, nó thường được gọi là bánh pita hoặc bánh mì dẹt. Loại bánh này chủ yếu có hình tròn hoặc hình vuông và thường cần được nhào, tạo hình và nướng.

Chúng ta cũng có thể thêm hạt mè lên bánh pita, điều này sẽ làm cho bánh giòn hơn. Tùy theo phương pháp chế biến khác nhau, bánh pita chủ yếu được chia thành bánh pita mềm và bánh pita giòn.

Chi tiết máy làm bánh pita thương mại

Loại máy làm bánh mì dẹt thương mại này rất phù hợp để sử dụng trong nhà hàng hoặc tại nhà, đặc biệt thích hợp cho các hộ kinh doanh cá thể. Máy làm bánh pita có thể sử dụng gia nhiệt bằng điện hoặc gia nhiệt bằng gas. Thông thường, khách hàng của chúng tôi sẽ chọn mua máy làm bánh pita gia nhiệt bằng gas, vì phương pháp gia nhiệt này tiết kiệm năng lượng hơn và chi phí sản xuất thấp hơn so với gia nhiệt bằng điện.

Máy làm bánh mì Ả Rập có hai loại chân, đó là chân cố định và bánh xe vạn năng di động, thuận tiện cho người dùng lựa chọn cách đặt khi sử dụng. Để làm bánh pita Ả Rập, trước tiên chúng ta phải làm bột. Chúng ta có thể nhào bột thủ công hoặc sử dụng máy trộn bột tự động để làm bột. Sau đó cắt bột thành từng miếng nhỏ có kích thước đồng đều và nhào, cuối cùng tạo thành bánh tròn.

Khi sử dụng máy làm bánh pita này của Taizy food machinery, chúng ta cần làm nóng trước đến khoảng 160°C. Sau đó đặt bột lên khay nướng xoay của máy làm bánh pita để nướng. Trước khi nướng, chúng ta cũng có thể rắc hạt mè lên bột để bánh pita ngon hơn.

Tại công ty chúng tôi, chúng tôi cũng có bán các máy chế biến bột như máy làm bánh tráng cuộn và máy làm bánh crepe thương mại.

Thông số kỹ thuật của máy làm bánh mì Ả Rập

Ba loại máy làm bánh pita với công suất và kích thước khác nhau đang được bán. Bạn cần máy làm bánh mì Ả Rập với năng suất nào? Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua cửa sổ pop-up ở góc dưới bên phải.

Tính năng của lò nướng bánh pita xoay

1. Máy làm bánh pita có đặc điểm cấu trúc nhỏ gọn, sử dụng và bảo trì thuận tiện, hiệu suất sản xuất cao, khắc phục được nhược điểm hiệu suất thấp, dễ bỏng tay và cường độ lao động cao của lò nướng treo truyền thống.
2. Sản lượng của máy làm bánh mì dẹt tương đối lớn, thường từ 150 cái/giờ đến 400 cái/giờ. Thông qua cải tiến kỹ thuật cho mẫu lò nướng bánh pita này, việc sử dụng khí hóa lỏng và khí tự nhiên hoặc đốt điện thay thế cho bếp than ban đầu đã giải quyết vấn đề mất vệ sinh của than củi.
3. Việc sử dụng các vấn đề bất tiện của lò nướng bánh pita này, đồng thời vay mượn công nghệ làm bánh mì và đốt đáy nóng, bổ sung lò hồng ngoại với thiết bị bên trong bộ chuyển đổi để nâng cao hơn nữa kết cấu, hình thức và công suất của sản phẩm.

Cách làm bánh pita tại nhà?