Máy bóc vỏ lựu tự động là thiết bị chế biến quan trọng để sản xuất rượu lựu và nước ép lựu. Đây là một trong những máy móc chuyên dụng cho chế biến sâu quả lựu. Máy bóc vỏ lựu này chủ yếu dùng để tách vỏ và hạt lựu. Máy bóc vỏ lựu thương mại có thể tự động tách vỏ lựu khỏi hạt lựu, chuẩn bị cho công đoạn ép lấy nước hạt lựu và ủ rượu lựu sau đó. Đây là thiết bị cần thiết cho công đoạn tiền xử lý ép lấy nước lựu.
Video máy bóc vỏ lựu hoạt động
Mô tả máy bóc vỏ lựu
Chúng ta đều biết lựu là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, việc nghiền hoặc bóc vỏ lựu và lấy hạt không phải là điều dễ dàng. Vì vậy, có nhu cầu thì có thị trường. Máy bóc vỏ lựu Taizy của chúng tôi đã được đón nhận nồng nhiệt ngay khi ra mắt nhờ hiệu quả cao trong việc nghiền lựu và lấy hạt.
Phân loại máy bóc vỏ lựu
Máy bóc vỏ lựu do nhà máy chúng tôi sản xuất chủ yếu được chia thành hai loại: loại có chức năng nghiền một cấp và loại có chức năng nghiền hai cấp. Hiệu suất xử lý của máy bóc vỏ lựu nghiền hai cấp cao hơn và hiệu quả chế biến cũng tốt hơn.

Cấu tạo chính của máy tách hạt lựu
Máy tách hạt lựu chủ yếu bao gồm phễu cấp liệu, buồng nghiền, khung máy, vỏ bọc, trục phân tách, sàng quay, hệ thống truyền động, tủ điện điều khiển, v.v.

- Cấp liệu:
Quả lựu có thể được đưa vào phễu thông qua vít tải hoặc bằng tay.
- Thiết bị nghiền:
Buồng nghiền được lắp đặt ở phần trên của máy tách hạt lựu và có thể có cấu trúc hai lớp để nghiền lựu đạt hiệu quả cao. Trục nghiền của bộ phận nghiền được làm bằng inox, khe hở giữa hai trục có thể điều chỉnh trong khoảng 10-20mm.
Nghiền một lớp: được dẫn động bởi một motor nghiền riêng, khoảng cách giữa hai trục nghiền là 20MM (có thể điều chỉnh), vật liệu trục nghiền là inox 304.
Nghiền hai lớp: Hai tầng nghiền trên và dưới được dẫn động bởi cùng một motor. Khoảng cách giữa các trục nghiền tầng dưới là 10MM (có thể điều chỉnh), vật liệu là cao su nylon.
- Thiết bị tách:
Thiết bị này bao gồm trục tách, lưới tách và hệ thống truyền động. Trục tách được trang bị các cánh tách bố trí theo dạng xoắn ốc; lưới quay tách được tạo thành từ tấm inox đục lỗ, có chức năng tách vỏ và hạt; hệ thống truyền động nằm ở đầu trước của khung máy để điều khiển tần số giảm tốc, thông qua bộ nhông xích dẫn động trục tách và lưới quay tách.
Các mảnh lựu đã được nghiền rơi xuống vít tải và đi vào tang lưới. Sau đó, chúng được bộ phận đập trong tang làm tơi ra để tách vỏ và hạt. Hạt lựu được văng ra ngoài qua các lỗ nhờ lực ly tâm và được vít tải bên ngoài tang lưới chuyển đến cửa xả hạt lựu, trong khi vỏ lựu ở lại trong tang lưới và được vận chuyển đến cửa xả vỏ lựu để thải ra ngoài.




- Khung máy
Khung máy là bộ phận đỡ các chi tiết khác nhau của thiết bị ghép nối, tất cả đều được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao.
- Tủ điện điều khiển:
Thiết bị được lắp ráp từ tủ điện, linh kiện điện tử, bộ biến tần, v.v., dùng để điều khiển cấp liệu (cài đặt trước cho tời nạp liệu), đóng/mở động cơ của bộ phận nghiền và tách hạt, cũng như điều chỉnh tốc độ động cơ.
Làm thế nào để tách hạt lựu tự động?
Quả lựu đi vào thiết bị nghiền phía trên từ phễu cấp liệu, được nghiền và cắt thành nhiều mảnh nhỏ thông qua sự ép tương đối của trục nghiền và tác động cắt của lưỡi dao trên trục. Sau đó, các mảnh lựu đã nghiền đi vào thiết bị nghiền phía dưới để nghiền lần thứ hai.
Trục nghiền dưới của máy nghiền và tách hạt lựu tự động được làm bằng cao su không độc hại và có độ đàn hồi cao, ít gây hư hại cho hạt lựu, khe hở giữa hai trục có thể điều chỉnh trong khoảng 15-22 mm. Sau hai giai đoạn nghiền, lựu đã được tách cơ bản vỏ và hạt rơi vào thiết bị phân tách (kết hợp trục phân tách và sàng quay) được trang bị điều chỉnh tốc độ biến tần.


Dưới tác động quay của trục tách và sàng quay, hạt lựu cùng một phần nước ép rò rỉ qua lỗ sàng (đường kính lỗ sàng 13-16 mm) và đi vào công đoạn tiếp theo qua cửa xả (chuyển đến máy ép trái cây hoặc thiết bị khác bằng bơm trục vít); vỏ lựu được xả ra từ đuôi thiết bị trong máy bóc vỏ lựu.
Nguyên lý hoạt động của máy bóc vỏ lựu Taizy
Đầu tiên, toàn bộ quả lựu đi vào thiết bị nghiền phía trên từ phễu nạp liệu và được nghiền vỡ thành nhiều mảnh nhỏ nhờ sự ép tương đối của trục nghiền và sự cắt của lưỡi dao trên trục. Trục nghiền của thiết bị nghiền phía trên được làm bằng thép không gỉ, và khe hở giữa hai trục nghiền có thể được điều chỉnh tùy theo kích thước khác nhau của quả lựu.
Trục nghiền gây ít tổn thương cho hạt vỏ lựu, và khe hở giữa hai trục có thể được điều chỉnh trong khoảng 10-20mm. Sau khi nghiền, quả lựu đã được tách cơ bản vỏ và hạt rơi vào thiết bị tách (kết hợp giữa trục tách và sàng quay) được trang bị điều chỉnh tốc độ biến tần.

Dưới tác động quay của trục tách và bộ phận tách hạt, hạt lựu cùng một phần nước ép được thoát ra khỏi sàng. Các lỗ trên sàng rò rỉ và đưa nguyên liệu vào công đoạn tiếp theo qua cửa xả (được bơm trục vít vận chuyển đến máy ép); vỏ lựu được xả ra từ phần đuôi của thiết bị.
Lắp đặt máy bóc vỏ lựu đúng cách như thế nào?
- Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra thiết bị xem có bị hư hỏng hoặc thiếu linh kiện trong quá trình vận chuyển hay không.
- Vị trí lắp đặt máy bóc vỏ lựu cần được làm cứng nền và đảm bảo khả năng thoát nước tốt.
- Phương thức cấp liệu của thiết bị, phương pháp vận chuyển bã, cấp nước và phương pháp thoát nước do người dùng thiết kế.
- Nếu mặt bằng bằng phẳng, máy bóc vỏ này không cần cố định. Có thể cố định bằng bốn bu lông nở M16.

Đặc điểm chính của máy nghiền và bóc vỏ lựu
- Máy bóc vỏ lựu được chế tạo từ thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, chất liệu tuyệt vời. Độ dày của tấm thép được sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn doanh nghiệp. Vỏ ngoài của máy được xử lý mờ, các đường nét tinh tế. Thiết kế khung tổng thể hợp lý, chiếm ít diện tích, năng suất lớn, ngoại hình hài hòa và đẹp mắt, vận hành êm ái.
- Máy bóc vỏ này giảm thiểu tối đa tình trạng vỡ hạt lựu và giữ lại nhiều hạt lựu hơn. Máy không chỉ giữ được hương vị nguyên bản của nước ép lựu mà còn có tỷ lệ hư hỏng dưới 3%. Điều này đảm bảo nước ép lựu giàu giá trị dinh dưỡng cao và tránh được vị đắng.



Thông số kỹ thuật của máy bóc vỏ lựu điện
| Model | TZ-P1 | TZ-P2 | TZ-P3 |
| Năng suất | 1-1,5 tấn/giờ | 5 tấn/giờ | 3 tấn/giờ |
| Đường kính sàng quay | 350mm | 800mm | 500mm |
| Công suất | 3,3kw | 7,7kw | 5,2kw |
| Trọng lượng tổng thể | 350kg | 1200kg | 600kg |
| Kích thước | 2600x610x1800mm | 3100x1100x2300mm | 2600x810x2000mm |




