Công nghệ khử trùng bằng tia cực tím hiện nay được ứng dụng rộng rãi trong mọi mặt của cuộc sống. Và nhờ hiệu quả khử trùng tốt và tốc độ khử trùng nhanh, các loại đường hầm khử trùng UV thường được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm. Gần đây, chúng tôi đã xuất khẩu một đường hầm khử trùng UV thương mại dài 5 mét sang Philippines, chủ yếu dùng để khử trùng nhanh các loại bánh quế, sô cô la và kẹo.
Tại sao sử dụng đường hầm khử trùng UV trong ngành thực phẩm?
Trong ngành thực phẩm, máy khử trùng bằng tia cực tím có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm, bảo toàn giá trị dinh dưỡng và giảm nguy cơ sức khỏe bằng cách tiêu diệt mầm bệnh. Công nghệ khử trùng UV là phương pháp an toàn, chi phí thấp và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an toàn của FDA.
Mục đích chính của việc sử dụng đường hầm khử trùng UV trong chế biến thực phẩm:
- Ngăn khoai tây, hành tây và tỏi nảy mầm.
- Ngăn nấm mốc phát triển trong bát đường lỏng.
- Ngăn côn trùng xâm nhập vào ngũ cốc, trái cây sấy khô, rau củ hoặc các loại hạt.
- Có thể làm chậm quá trình chín và lão hóa của thực phẩm.
- Kéo dài thời hạn sử dụng và độ tươi, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa và bánh mì.
- Để ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua thực phẩm như thịt, gia cầm và hải sản.
- Giảm số lượng vi sinh vật trong gia vị và thảo mộc.
Tại sao khách hàng Philippines chọn máy khử trùng thực phẩm bằng UV?
Khách hàng người Philippines này mới tham gia vào ngành chế biến thực phẩm chưa lâu. Cửa hàng thực phẩm của anh ấy chủ yếu sản xuất các loại sô cô la, kẹo và bánh quy. Để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sản phẩm, anh ấy cần thực hiện kiểm tra kim loại và khử trùng thực phẩm đã chế biến. Do đó, anh ấy đã tìm hiểu nhiều kiến thức về khử trùng thực phẩm.
So với các phương pháp khử trùng thực phẩm khác, anh ấy nhận thấy công nghệ khử trùng UV là phương pháp tiện lợi, hiệu quả và năng suất nhất. Anh ấy đã đến thăm một số nhà sản xuất thiết bị khử trùng trong nước, nhưng do công nghệ sản xuất hạn chế, hiệu quả khử trùng không tốt lắm. Vì vậy, khách hàng Philippines quyết định nhập khẩu một đường hầm khử trùng UV thương mại.
Chi tiết đơn hàng đường hầm khử trùng UV thương mại cho Philippines
Theo kích thước nguyên liệu và yêu cầu khối lượng xử lý của khách hàng, chúng tôi đã đề xuất đường hầm khử trùng UV dài 5 mét. Khách hàng rất hài lòng sau khi xem video thử nghiệm máy khử trùng UV do chúng tôi cung cấp, và nhanh chóng quyết định mua thiết bị của chúng tôi, thanh toán 50% tiền đặt cọc.
Thông số kỹ thuật của đường hầm khử trùng UV cho khách hàng Philippines
Chiều dài máy: 3000mm
Không gian làm việc UV: 2200mm Chiều rộng máy: 1000mm
Chiều cao cửa vào: 200mm (có thể điều chỉnh)
Băng tải cách mặt đất: 750 ± 20mm
Điện áp: 220v 60hz, một pha
Công suất: 1kw
Băng tải PVC
32 bóng đèn (Công suất: 0.2kw)
Đèn có thể sử dụng 8000-10000 giờ
Thương hiệu: Philip