Máy thái hạt lựu rau củ thương mại là một máy thái hạt lựu thực tế có thể được sử dụng rộng rãi để thái hạt lựu các loại rau củ và trái cây. Máy thái hạt lựu trái cây này đặc biệt phù hợp để ứng dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà hàng, căng tin trường học, v.v. Tất cả các loại rau củ và trái cây đều có thể được cắt bằng máy thái hạt lựu điện này, chẳng hạn như củ cải, khoai tây, cà chua, hành tây, khoai lang, v.v. Các viên rau củ quả được tạo ra từ máy thái hạt lựu cà chua này có kích thước đồng đều và có thể được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm.
Máy thái hạt lựu rau củ thương mại là gì?
Máy thái hạt lựu trái cây thương mại này là một máy cắt chuyên dụng để tạo ra các viên rau củ và trái cây. Máy thái hạt lựu rau củ thương mại phù hợp để chế biến thực phẩm mềm và thực phẩm dưa muối trong các nhà máy chế biến rau củ sấy khô, nhà máy chế biến rau củ đông lạnh nhanh, các món ăn nhà hàng khác nhau, v.v. Nó có thể chế biến hiệu quả các loại rau củ thân rễ và trái cây thành dạng viên và hình khối chữ nhật.
Nguyên liệu thô để thái hạt lựu bằng máy thái hạt lựu rau củ
Máy thái hạt lựu rau củ là máy cắt đa năng dùng để tạo hạt lựu rau củ, giúp hầu hết các loại rau củ quả đều có thể được thái hạt lựu bằng máy thái hạt lựu thương mại này, chẳng hạn như cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua, bắp cải, dưa chua, mướp đắng, gừng, củ cải, dưa chuột, khoai lang, ớt xanh, bí đỏ, dưa gang, táo, lê, xoài, dứa, giăm bông, v.v.
Cấu tạo chính của máy thái hạt lựu rau củ quả
Với kết cấu nhỏ gọn, máy thái hạt lựu rau củ tự động này có thể thái các nguyên liệu như cà rốt và cà chua thành hạt lựu nhanh chóng. Máy chủ yếu bao gồm đế máy, vỏ máy, mặt số, dao dọc, thân dao sợi, thân dao cắt ngang, hệ thống truyền động và hệ thống điều khiển điện. Tất cả các bộ phận cấu thành trong máy thái hạt lựu thực phẩm chạy điện thương mại này đều được làm bằng inox, đảm bảo chất lượng thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động của máy thái hạt lựu rau củ thương mại
Khi sử dụng máy thái rau củ quả tốt nhất này, trước tiên chúng ta cần cắm nguồn điện. Sau đó cho nguyên liệu vào phễu nạp, có thể thấy hành tây hoặc cà rốt sẽ được thái hạt lựu chỉ trong vài giây. Khi máy hoạt động, mặt số bên trong máy làm quay vật cắt với tốc độ cao. Máy tận dụng lực ly tâm của vật liệu, kết hợp với dao đứng để cắt thành từng miếng. Sau đó, vật liệu được cắt thành dải qua dao đĩa, và đưa vào lưỡi dao cắt ngang, tại đây dao cắt ngang sẽ cắt thành khối lập phương hoặc khối hộp chữ nhật theo yêu cầu.
Khi tạo hạt lập phương từ rau củ quả, chúng ta luôn cần đặt một thùng chứa để thu gom sản phẩm cuối cùng, hoặc có thể lắp băng tải để vận chuyển các hạt và tiếp tục chế biến. Khi sử dụng máy thái hạt lập phương rau củ này cho sản xuất quy mô lớn trong các nhà máy chế biến thực phẩm, chúng ta cũng nên lắp đặt các máy hỗ trợ khác như máy rửa và máy sấy để tự động hóa và sản xuất hàng loạt.
Hướng dẫn sử dụng máy thái hạt lập phương rau củ thương mại
- Trước hết, nguyên liệu cần thái phải được rửa sạch và loại bỏ tạp chất. Nếu nguyên liệu lẫn cát và bùn, lưỡi dao và cạnh dao dễ bị hỏng và cùn. Đường kính cắt tối đa của nguyên liệu không được vượt quá 80mm. Nếu lớn hơn đường kính này, phải cắt thành các miếng nhỏ trước.
- Khi máy thái hạt lập phương rau củ đang hoạt động, phải đóng công tắc, đóng cửa vỏ máy và nhấn công tắc an toàn. Khi cửa vỏ máy đóng, không thể nhấn công tắc, đường dây bị chặn và động cơ không thể vận hành.
- Nguyên liệu cần cắt được đưa vào thân máy từ phễu. Dưới tác động của đĩa quay, nguyên liệu được cắt thành độ dày yêu cầu bởi dao dọc, sau đó được cắt thành dải bởi dao cắt tròn, và cuối cùng được cắt thành khối vuông bởi dao cắt ngang.
Đặc điểm chính của máy thái hạt lựu rau củ bán chạy
- Máy thái hạt lựu trái cây và rau củ thương mại này sử dụng dao ghép, bề mặt cắt nhẵn và tỷ lệ cắt cao.
- Máy thái hạt lựu trái cây này có thiết kế tiên tiến, vận hành dễ dàng, tiêu thụ năng lượng thấp, hiệu suất cao.
- Vật liệu hợp kim nhôm-magiê và inox, đẹp mắt, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
- Quy cách thái rau củ: máy thái hạt lựu này có thể cắt các khối hoặc thể tích 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 12, 15 mm, và theo yêu cầu về kích thước, cũng có thể được tùy chỉnh.
Video hoạt động của máy thái hạt lựu rau củ
Tại Taizy food machinery, chúng tôi không chỉ có máy thái hạt lựu rau củ thương mại, mà còn có các máy chế biến rau củ khác, như máy rửa rau củ quả, máy cắt rau củ, và máy thái lát rau củ quả. Nếu bạn cần bất kỳ máy nào trong số này, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Biểu đồ vận chuyển máy thái rau củ thương mại
