咖啡烘焙机是常用的咖啡豆烘烤设备,可分为商用型和家用型。泰兹咖啡烘焙机专业制造适用于店铺或家用的咖啡烘焙设备。
该咖啡烘焙设备采用均匀加热方式烘烤咖啡豆,整个烘焙过程无烟且高效。
咖啡烘焙机工作视频
为什么需要用咖啡烘焙机烘焙咖啡豆?
我们都熟悉各种咖啡,大多数人每天喜欢喝咖啡。但对于咖啡粉是如何制成的,我们知之甚少。咖啡豆收获后,需通过专用咖啡豆脱壳机将果仁与外壳分离。随后,清洁后的咖啡豆需在约170℃的咖啡烘焙设备中进行烘烤。
咖啡烘焙过程主要是去除多余水分,并引发一系列化学反应,如焦糖化反应和美拉德反应,从而将生咖啡豆转化为带有香气的咖啡豆。
除了咖啡豆烘焙机,我们还有花生烘焙机出售。如果您想了解更多,请通过右下角的弹窗联系我们。

咖啡豆烘焙机的主要结构
商用咖啡烘焙机可设计两种加热方式:液化气加热和电加热。值得注意的是,如果处理能力超过6公斤/小时,建议选择液化气加热,因为成本较低。如果您的加工需求低于6公斤/小时,则两种加热方式均可选择。
咖啡豆烘焙机由进料斗、电控柜、烘焙室、取样勺、观察口、集尘装置、风机、冷却盘、4台电机、调节手柄、检修门和出料口组成。

与咖啡豆接触的部件采用导热性能优异的碳钢制造,也可根据客户需求设计为不锈钢材质。咖啡烘焙机配备两个传感器:一个位于烘焙室出口,用于测量烘焙室温度;另一个位于风门处,用于测量风门温度,并根据温度调节风门开合,从而调控烘焙室内的温度。

咖啡烘焙机是如何工作的?
使用这款商用咖啡烘焙机时,我们应先预热烘焙室,通过电加热或燃气加热使其达到约160℃-170℃的烘焙温度。温度达标后,将一定量的生咖啡豆加入进料斗。该咖啡烘焙机为批次处理型,每小时可烘焙约3-4批咖啡豆。

在咖啡豆烘焙过程中,咖啡豆的壳和蒸发的水分将通过除尘器装置被抽出。每批咖啡豆的烘焙时间约为15-20分钟,我们可以通过观察口或取样勺观察咖啡豆的烘焙程度。
当咖啡烘焙完成后,我们可以打开出料挡板,烘焙好的咖啡豆会落入冷却口。冷却口内设有搅拌轴,用于翻动咖啡豆,使其温度迅速降至70℃以下。
相关咖啡加工设备
以下是两款与咖啡豆烘焙相关的咖啡加工设备,分别为湿法咖啡果去皮机和干法咖啡豆脱壳机。
1. 湿法咖啡果去皮机
该设备主要用于去除咖啡果的外壳,获取新鲜咖啡豆。用于去皮的咖啡果需自然发酵约1-2天,期间会发生一系列化学反应,使咖啡果易于脱壳,同时咖啡豆表层的果胶也能被清理干净。
当这台湿法咖啡果去皮机工作时,咖啡果会被快速去皮。随后经过简单清洗即可获得干净的咖啡豆。该去皮机可采用电力驱动或柴油机驱动,提供多种型号规格,处理能力范围为800kg/h至4500kg/h。

2. 干咖啡豆脱壳机
该脱壳机主要用于去除咖啡豆表面附着的薄层内果皮。在脱壳过程中,干净的咖啡豆从一个出料口排出,咖啡豆皮从另一个出料口排出。脱壳率可达90%,咖啡豆脱壳机的产量范围为150kg/h至2800kg/h。同时提供多种型号和规格。

咖啡加工设备的主要特点
- 该烘焙机规格齐全,大部分机型均有现货,以满足国际市场的巨大需求。此外,我们还可根据客户要求定制该设备。
- 商用咖啡烘焙机能够均匀加热咖啡豆,使其呈现迷人风味与出色色泽。为方便烘焙豆的包装,我们还可提供自动包装机,助力您的咖啡加工业务。
- 这款实用的咖啡加工设备可广泛应用于各类咖啡店或饮品店。此外,该机工作容量大,对于大多数咖啡豆烘焙工厂而言也极为高效。

咖啡烘焙机技术参数
| 型号 | 功率(千瓦) | 烘焙时间(分钟) | 批次容量(千克) | 外形尺寸(厘米) | 重量(千克) |
| TZ-HR-1 | 0.06 | 10-15 | 0.5-1 | 140*45*98 | 82 |
| TZ-HR-3 | 0.18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
| TZ-HR-6 | 0.37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
| TZ-HR-10 | 0.55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
| TZ-HR-15 | 1.1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
无论您需要小型咖啡豆烘焙机还是大型咖啡豆烘焙设备,我们都能提供满足需求的机型。我们的咖啡豆烘焙机单批次产量最低0.5公斤,最高可达15公斤。
咖啡豆烘焙机客户反馈
以下是我们美国客户发来的咖啡加工车间实拍图,他对这台烘焙机的表现非常满意。





