该连续油炸机也称为工业食品油炸机、深炸锅等，常用于薯片和薯条加工生产线中，进行快速深炸。该食品油炸机是一种网带式食品加工设备，用于商业用途油炸各种美味食品。该连续油炸机可设计为电加热、燃气加热等多种加热方式。

[caption id=“attachment_2981” align=“aligncenter” width=“720”] 带8米网带的油炸机[/caption]

连续油炸机的主要部件有哪些？

该商用食品油炸机非常高效，可用于制作薯片、麻花、薯条、甜甜圈及其他油炸食品。该连续油炸机是一种大型的食品加工设备，可大规模生产油炸食品。该机器由网带输送系统、自动刮渣系统、网带提升系统、油温自动控制系统和电加热系统（或燃气加热系统等）组成。它由盖板、机架、网带、内炸槽、电机、电控柜及其他相关装置组成。网带可根据客户的生产要求设计为单层或双层。

[caption id=“attachment_2982” align=“aligncenter” width=“673”] 商用油炸机细节[/caption]

连续油炸机如何工作？

该连续油炸机常用于各种油炸食品加工生产线，如薯条生产线、甜甜圈生产线和薯片生产线。因此，该自动油炸机的原料是上一加工环节处理后的物料，如清洗去皮、切片漂烫等。

使用该连续油炸机时，应在添加原料前预热油约20分钟。当温度达到约150℃时，开始手动或通过输送机添加物料进行深炸。然后食物通过内部网带输送机进入沸油中深炸，并从机器出口排出。实际油炸时间根据加工食品的不同而有所差异。

[gallery columns=“2” size=“full” ids=“2985,2986”]

该连续油炸机的内炸槽由机器底部的加热管组成，因此无论您选择哪种加热方式，食物都将在均匀温度下快速油炸。此外，网带的长度和宽度可根据客户的加工需求定制。

[caption id=“attachment_2983” align=“aligncenter” width=“635”] 深炸机结构[/caption]

连续油炸机的主要特点

该机器可油炸不同规格的食品。全自动控制油炸时间、温度和刮渣。整个油炸过程操作简单安全。经该连续油炸机油炸的产品色泽鲜艳、口感极佳、风味诱人。
该油炸机可选择不同的加热方式，如电加热和燃气加热。每种加热方式都节能且节省成本。[gallery size="full" columns="2" ids="2988,2989,2991,2987"]
油炸过程中产生的残渣可通过排渣阀自动过滤排出，从而消除传统油炸机反复油炸产生的有害物质，降低油耗，确保油炸油新鲜不酸化。
该自动油炸机在食品加工生产线中可与脱油机配套使用。当油炸工作完成后，该机器的内炸槽可升起进行深度清洁，从而确保整个油炸过程的清洁度。

选择工业食品油炸机的理由？

食品油炸是食品制造中的常见工艺，也是当今非常流行的食品制备方法。迄今为止，通过长期的食品加工历史，已经开发出多种油炸食品，尤其是方便食品，如薯片、甜甜圈、薯条、麻花、鸡腿、炸鱼制品、薯片及各种零食。在国际市场对油炸食品的巨大需求下，需要有高效安全的设备来制作油炸食品。

在泰济食品机械厂，我们也有商用间歇式油炸机出售。该油炸机的产量不如连续油炸机大，但油炸质量相同。因此，如果您正在寻找小型食品油炸机，可以选择这款商用间歇式油炸机。

[caption id=“attachment_2984” align=“aligncenter” width=“747”] 连续油炸机炸制的食品[/caption]

连续油炸机技术参数（电加热）

型号	尺寸（mm）	重量（kg）	功率（kW）	产量（kg/h）
TZ-2000	220010001800	300	36	300
TZ-3500	350012002400	1000	80	500
TZ-4000	400012002400	1200	100	600
TZ-5000	500012002400	1500	120	800
TZ-6000	600012002400	1800	180	1000
TZ-8000	800012002600	2000	200	1500

以上是六款电加热自动油炸机的参数。从该表中，您可以了解机器的型号、尺寸、重量、功率和产量。产量分别为300kg/h、500kg/h、600kg/h、800kg/h、1000kg/h和1500kg/h。

食品油炸机技术参数（燃气加热）

型号	尺寸（mm）	重量（kg）	功率（Kcal/h）	产量（kg/h）
TZ-3500	350012002400	1200	300000	500
TZ-4000	400012002400	1500	500000	600
TZ-5000	500012002400	1700	600000	800

以上是三款燃气加热商用连续油炸机的参数。产量分别为500kg/h、600kg/h和800kg/h。您可以根据需求选择合适的机器。如有任何疑问，请随时联系我们。