自动鱼肉去骨机是高效的鱼肉深加工设备,用于分离鱼肉和鱼骨。这款商用鱼骨肉分离机可用于家庭、餐厅、学校食堂、员工食堂以及食品加工厂。鱼骨去除机可处理各种鱼类,如淡水鱼和海水鱼。利用滚动的集肉桶和传送橡胶带的相互挤压作用,鱼肉去骨机将鱼肉挤压进集肉桶,而鱼皮和鱼骨则留在集肉桶外,从而实现鱼糜与鱼肉的分离提取。
什么是鱼肉去骨?
给鱼去骨是一件非常麻烦的事情,因为不同鱼类的去骨难度不同。我们常用的去骨方法是使用专门的鱼骨去除工具。这种方法耗时费力,而且容易出现去骨不干净的问题。

现在,我们改变了传统的去骨概念,而是使用自动鱼肉去骨机通过挤压方式从鱼中提取鱼糜,即分离鱼肉、鱼皮和鱼骨。
鱼骨肉分离机的应用
这款自动鱼骨肉分离机主要用于提取各种类型的鱼肉。此外,鱼骨去除机还可以分离各种虾蟹的肉和壳。经鱼肉去骨机加工的鱼糜、虾肉、蟹肉等可用于制作鱼丸、虾丸、蟹包、鱼饺等。

鱼肉去骨机的结构
鱼肉去骨机结构紧凑,主要由电机、刮刀、张紧装置、传动装置、传送带、鱼骨出口、鱼糜出口、旋转滚筒和鲜鱼片入口组成。鱼骨去除机的不锈钢滚筒直径因型号而异。筛孔直径可根据用户的不同加工需求定制。


鱼肉去骨机的工作原理
使用这款商用鱼骨肉分离机时,需要将中小型鱼去鳞、开腹、去除内脏,然后清洗干净。然后将清洗好的鱼块或小鱼直接放入机器的进料口。

大型鱼还需要去头去尾,切成块后放入。当鱼块通过低速高密度不锈钢筛网和传送带时,会被快速挤压,分离鱼骨、鱼皮,提取干净的鱼糜。鱼肉去骨机采用齿轮箱或减速机传动,扭矩大,能保持低速平稳运行,无异常发热。
自动去骨机的技术参数
| 型号 | TZ-F150 | TZ-F200 | TZ-F300 | TZ-F350 |
| 尺寸 | 850*680*900mm | 900*880*950mm | 1150*870*1060mm | 1300*1000*1050mm |
| 机器材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
| 产能 | 180kg/h | 280kg/h | 360kg/h | 1.5T/h |
| 功率 | 2.2kw | 2.2kw | 2.2kw | 7.5kw |
| 皮带厚度 | 20mm | 20mm | 20mm | 20mm |
| 皮带长度 | 1195mm | 1450mm | 1450mm | 2500mm |
| 滚筒直径 | 162mm | 219mm | 219mm | 300mm |
| 滚筒厚度 | 8mm | 8mm | 8mm | 12mm |
| 筛孔直径 | 2.7mm | 2.7mm | 2.7mm(3mm) | 4/4.5/5/6mm |
| 重量 | 220kg | 260kg | 320kg | 750kg |
从表中可以看出,我们4款自动去骨机的产量分别为180kg/h、280kg/h、360kg/h和1.5T/h。因此,我们的鱼骨去除机可以满足市场上的大部分需求。您对机器有什么样的产量要求?请随时联系我们。
使用鱼肉去骨机的去骨流程
- 去除鱼鳞,开膛,去除内脏,然后清洗干净。
- 如果鱼较大,将鱼切成均匀的块。如果是小鱼,则无需切割。
- 将干净的鱼或切好的鱼块放入机器的进料口。鱼块在滚筒和传送带之间被快速挤压。
- 提取的鱼糜或鱼肉通过筛孔进入滚筒内部。
- 剩余的鱼皮和鱼骨由传送带输送至出料口。

大型鱼骨去除生产线
对于产量较大的食品加工厂,我们可以推荐更大型号的鱼肉去骨机。当然,为了提高生产效率并节省人工,我们会为客户推荐自动提升输送机,实现自动进料。此外,我们还可以提供其他相关的鱼类加工设备,例如自动鱼鳞去除机、鱼内脏去除机和鱼肉切割机。

鱼骨肉分离机的主要特点
- 鱼肉去骨机是水产品肉提取的最佳设备,收集率高达95%。该机器可将鱼肉与鱼骨、鱼皮分离,提高原料利用率。
- 鱼骨去除机在分离过程中无需人工操作,方便卫生。橡胶带与滚筒之间的压力通过位于机头部的橡胶带张紧装置调节。
- 提取的鱼肉可用作鱼丸、鱼酱、鱼露、鱼饼、鱼饺等食品的原料,大大提高了鱼的经济价值。




