薯条是一种深受全球人们喜爱的小吃。近年来，其年需求量稳步上升。据统计，2020年全球冷冻薯条需求将急剧上升。这是为什么呢？
冷冻薯条市场需求现状分析
到目前为止，全球冷冻薯条进口需求一直很大。根据上月31个主要进口国提供的数据，薯条明显短缺将影响未来几个月的冷冻薯条价格，全球市场可能暂时达到一个平台期。与此同时，马铃薯加工行业希望2020年的气候不会导致马铃薯等作物短缺。整个欧洲迫切需要良好的早季作物生长季节，以实现马铃薯产量的恢复。
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薯条加工设备[/caption]
为什么2020年全球冷冻薯条需求会增加？
- 马铃薯产量不佳减少了薯条生产
在恶劣天气对马铃薯收成造成损害的同时，加拿大薯条加工能力的提高也导致了对马铃薯需求的增加。这两个因素共同导致今年马铃薯供应紧张。分析人士预测，整个北美地区的马铃薯价格可能上涨。随着美国出口下降，国际马铃薯价格也将上涨。
根据美国农业部数据，今年美国马铃薯产量将下降6.1%，为2010年以来的最低水平。在爱达荷州，美国最大的马铃薯生产州，马铃薯收成预计将下降5.5%。这意味着全球冷冻薯条产量将大幅下降。
- 马铃薯市场价格上涨
10月份，新西兰的薯条出口未能达到2018年的水平。然而，美元贬值使阿根廷的冷冻马铃薯贸易升温，但阿根廷冷冻薯条出口的目的地尚未确定。
印度尼西亚的冷冻薯条进口在7月和8月显著增加。马来西亚的冷冻薯条进口同比下降5.7%，而欧洲供应商则增长了12.3%。截至8月底，印度冷冻薯条出口比去年增长了一倍多。
