果蔬气泡清洗机设备适用于果蔬原料的清洗,尤其适合软质果蔬原料的清洗。清洗用水经过滤后循环使用,耗水量较低。清洗机通过网带使物料在水中缓慢漂洗,出料端配备喷淋、挑选及自带的提升设备,便于与生产线对接。
气泡清洗机的工作原理
果蔬气泡清洗机的清洗过程是利用鼓风机将空气送入清洗槽,使清洗原料的水产生剧烈翻动。由于空气对水的剧烈搅动,形成湍急水流冲刷物料表面,从而洗去污垢。采用空气搅拌可加速污垢清洗,同时避免原料在强力翻动下受损,因此适用于软质果蔬原料的清洗。
果蔬气泡清洗机由网带输送机、喷淋清洗装置和集水槽组成。网带输送机下部浸入清洗槽水面以下,鼓风机出风口从输送带侧面与输送带中间的吹气管连接。吹气管上设有许多小孔,鼓风机送出的空气通过吹气管中间的小孔吹出,使水通过网带剧烈翻动。工作时,清洗槽内注满清洗水,电机驱动驱动滚筒使网带运行,同时启动鼓风机。待清洗物料放入输送机下水平段,在清洗槽内,由于鼓风机送出的空气对水的剧烈搅拌作用,物料表面的污垢被冲走,随后随输送带移动,物料被带到输送带倾斜段,内部喷淋管进行最后一次清洗。之后进入上水平段,经最后一次检查后送至下一工序。
蔬菜清洗机的特点
果蔬气泡清洗机适用于:叶菜类蔬菜、食用菌、水果、水产品及中草药等颗粒、叶状及根茎类产品的清洗、浸泡、杀菌及固色处理。
- 本设备除电机、轴承等标准件外,主体采用不锈钢SUS304制造,完全符合出口食品卫生要求。在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有清洗效率高、节能、节水、设备运行稳定可靠、能保持物料原有色泽等特点,是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
- 设备配备气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,具有去除产品表面农药残留的效果,同时可加入适量药剂进行消毒和固色。漂浮物可从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,达到清洗目的。
- 本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长,符合食品卫生要求。
- 操作简单,维修方便,便于衔接。
- 本机水槽主要不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作。





